When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Slovak Recipes

Collection by Linda Chrappova

21 
Pins
 • 
24 
Followers

Traditional Slovak recipes, slightly edited to be able to prepare them in American kitchen. Not all ingredients that are native to Slovakia are available in US, hence the substitutions.

Linda Chrappova
Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen… Slovak Recipes, Czech Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Savoury Baking, Bread And Pastries, Food 52, Finger Foods

Zemiakové pagáče | Bonviváni

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-) Do cesta sa používajú len žĺtky (bielky môžete odloziť do mrazničky na laskonky).

Pražský koláč som nevidela nikde inde, iba tu v Prahe, kde momentálne žijem… Slovak Recipes, Czech Recipes, Eastern European Recipes, Delicious Desserts, Yummy Food, Bread And Pastries, Biscuit Cookies, Pavlova, Desert Recipes

Pražské koláče | Bonviváni

Pražský koláč je vynikajúci záležitosť. Cesto je trochu netradičné, ale dobre sa s ním pracuje. Plnka je jemná pudingová a na vrchu chrumkavá drobenka.

Potato Salad (Zemiakový Šalát) recipe - Slovak Cooking - I Cook Different Slovak Recipes, Czech Recipes, Hungarian Recipes, Ethnic Recipes, European Dishes, Eastern European Recipes, Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes

Potato Salad (Zemiakový Šalát) recipe

Recipe for Slovak potato salad made with sweet peas, onion, carrots, pickles and egg.

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, soli… Albanian Recipes, Slovak Recipes, Czech Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Bread And Pastries, Keto Bread, Bread Rolls, Dough Recipe

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, 2KL soli, olej, žĺtko na potretie, KL cukru. POSTUP PRÍPRAVY Z droždia , teplého mlieka a lyžičky cukru si spravíme kvások. Zapracujeme do cesta s olejom a vymiesime nelepivé cesto a necháme vykysnúť. Potom narežeme 20 kúskov, urobíme guličky. Necháme zas podkysnúť 20 minút. Z guličky vyvaľkáme ovál, skrútime do rolky. Dáme na plech a necháme ešte 20 minút. Potom potrieme žĺtkom s trochou teplej vody a piecť 220° 15 min.

Home Made Is Easy: Cordon Bleu - Ham & Cheese filled Schnitzel Slovak Recipes, Veal Recipes, Rib Recipes, German Recipes, Chicken Recipes, Side Dish Recipes, Cooking Recipes, Bavarian Recipes, German Schnitzel

Cordon Bleu - Ham & Cheese filled Schnitzel

As the name implies this recipe does not originate in Germany, it is the Balgian cousin of the German Schnitzel and widely popular in Germany. There are many variations of the Cordon Bleu but traditionally in Germany it is a fried Schnitzel filled with Ham and Cheese.

 Anyone who likes perogies knows that nothing beats homemade. Meat Recipes For Dinner, Side Recipes, Gourmet Recipes, Great Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Slovak Recipes, Ukrainian Recipes, Ukrainian Food

Perogi Recipe

Have I told you lately how incredible my 14-yr-old daughter is? She went grocery shopping after school so that she could cook a meal for some friends of ours.

Ťahanú štrúdľu podľa tohto jednoduchého receptu robievam veľmi rada. Kedysi som si myslela, že to nikdy nezvládnem, že to je ťažké, že ťahanie štrúdle zvládnu len skúsené gazdinky. Skúšala som rôzne cestá, ale vždy som sa vrátila k tomuto osvedčenému starému dobrému lacnému receptu. Dávam sem recept na cesto, plnku použite svoju obľúbenú. Slovak Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, American Kitchen, Strudel, Christmas Baking, Food And Drink, Mexican, Cooking Recipes

Ťahaná štrúdľa | Bonviváni

Ťahanú štrúdľu podľa tohto jednoduchého receptu robievam veľmi rada. Kedysi som si myslela, že to nikdy nezvládnem, že to je ťažké, že ťahanie štrúdle zvládnu len skúsené gazdinky. Skúšala som rôzne cestá, ale vždy som sa vrátila k tomuto osvedčenému starému dobrému lacnému receptu. Dávam sem recept na cesto, plnku použite svoju obľúbenú.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen… Slovak Recipes, Czech Recipes, Vegetable Pancakes, Y Recipe, Food 52, Creative Food, I Love Food, Appetizer Recipes, Sweet Recipes

Zemiakové pagáče | Bonviváni

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-) Do cesta sa používajú len žĺtky (bielky môžete odloziť do mrazničky na laskonky).

Linecké cukroví | recept na výborné vánoční cukroví | Kreativní Techniky Slovak Recipes, American Kitchen, Menu, Sweets, Cookies, Baking, Cake, Christmas, Food

Linecké cukroví | recept na výborné vánoční cukroví | Kreativní Techniky

Linecké cukroví, nejoblíbenější vánoční cukroví. Recept na domácí linecké těsto pro začátečníky. Recepty na vánoční cukroví, perníčky, DIY vánoční dekorace.

Slovak stuffed pepper, served with knedľa Slovak Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Paprika Recipes, Eastern European Recipes, Beef And Rice, International Recipes, Sweet Treats, Kitchens

Stuffed Pepper (Plnená Paprika) recipe

Peppers filled with a beef and rice mixture are very popular in Slovakia. They are served with a side of steamed dumpling, knedla. Visit the website for an illustrated step-by-step recipe guide for preparing the Slovak stuffed pepper.

Many Slovak and Czech main dishes are served with a side of dumpling instead of rice or potatoes. Here is a recipe for one such dumpling, one made from potato flour. Slovak Recipes, Czech Recipes, Slovakian Food, Pasta Recipes, Cooking Recipes, Main Dishes, Side Dishes, European Dishes, Potato Flour

Potato Knedla (Zemiaková Knedľa) recipe

Many Slovak and Czech main dishes are served with a side of dumpling instead of rice or potatoes. Here is a recipe for one such dumpling, one made from potato flour.

Baked pork, dumplingans red cabbage knedlo vepro zelo (Pečené Mäso s Kapustou)) Slovak Recipes, Czech Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, American Kitchen, Baked Pork, Red Cabbage, Dumplings, Pork Recipes

Baked Meat with Cabbage (Pečené Mäso s Kapustou) recipe

A great way to serve baked meat is with stewed red cabbage and dumplings. Pork, chicken, or even mutton, your pick!

  Slovak Recipes, Russian Recipes, Meat Rolls, American Kitchen, Boiled Eggs, Winter Food, Entrees, Main Dishes, Cabbage

Meat Roll (Mäsová Roláda) recipe

Recipe for a popular Slovak dish: meat roll with hard boiled eggs in the middle. It's quite easy to make, you'll need ground pork, eggs, onions, garlic, parsley, bread crumbs, and seasoning.