Toto je veľmi staré, jednoduché a veľmi chutné sedliacke jedlo, ktoré sa podáva ako príloha ku kyslým polievkam, ale aj samostatne, zahreje a zasýti, pridávam recept.
Jedlo starých materí na Orave známe pod názvom “striasky”, na východe ako “strešenina”, na Liptove zasa tzv. “smetisko”. Tento pokrm sa podával v čase žatvy a poľných prác, kedy bolo treba rýchlo nakŕmiť hladné krky a hlavne ponúknuť im lacné ale najmä sýte jedlo. Je to jednoduchý ale za to veľmi chutný receptík. Nechajte sa inšpirovať. potrebujeme základné …
Len odtrhnúť a zaliať olejom: Toto nie je žiadna burina, ale zázračná rastlina, ktorú by mali poznať všetky ženy po 40-tke!
