Kvaskove recepty

Collection by Lucia Ertl • Last updated 9 weeks ago

20 
Pins
 • 
18 
Followers
Lucia Ertl
 sú jemné, voňavé po zahryznutí sa rozpadajú na jazyku a miluje ich c. Quick Recipes, Cooking Recipes, Slovak Recipes, Good Food, Yummy Food, Bread And Pastries, Best Appetizers, Food 52, Food Hacks

Škvarkové pagáče.

... sú jemné, voňavé po zahryznutí sa rozpadajú na jazyku a miluje ich celá naša rodina. Vyskúšala som mnoho receptov na škvarkové pag...

Jak na první domácí chleba – Maškrtnica Slovak Recipes, Czech Recipes, Raw Food Recipes, Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cake Recipes, Rustic Bread, Bread And Pastries, Snacks

Jak na první domácí chleba

Kde sehnat ošatku? Kdo mi dá kvásek? Co použít místo ošatky? Jak často krmit? Jak se peče kváskový chléb? A jde upéct kváskové housky? Na Pečempecen.cz a hlavně na facebookové stránce tohoto rozmilého komunitního projektu se po publikování článku na idnes.cz s podobnými otázkami roztrhl…

Spelt sourdough with potatoes Bread And Pastries, Russian Recipes, How To Make Bread, Bread Making, Sourdough Bread, Bread Recipes, Ham, Delish, Bakery

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Chleba je ze samých mnou oblíbených surovin – špalda, kvásek, brambory, hodně vody. Velké bubliny a přitom krásně vláčná střídka. Jestli jsou vám taky sympatické a nebojíte se tekutějších těst, vyhrňte si rukávy a šup na to! Čistě špaldové těsto se často leje a…

Chicagský kváskový chléb | Maškrtnica Czech Recipes, Bread And Pastries, Sourdough Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Ham, Cooker, Food And Drink, Homemade

Chicagský kváskový chléb

Chicago je při tomto výletu mým druhým domovem. Díky Nejtovi (už odjíždí!) si užívám domácí idylku, kterou těžko vychutnat při cestách hotely, náhodnými couchsurfingy a podobně… Mám někdy dokonce i čas upéct chleba. Rustikální, ručně zpracovaný, na punk upečený, dobrý. V rozletu mě trochu…

Kváskový chlieb pre začiatočníkov - My site Snacks, Pizza Dough, Bread Recipes, Baked Potato, Bakery, Food And Drink, Meals, Cooking, Tatoo

Kváskový chlieb pre začiatočníkov

Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší než akýkoľvek kupovaný. Má chrumkavejšiu, krásne sfarbenú a skaramelizovanú kôrku. Má tiež nižší glykemický index a dlhšiu trva

Kváskový chléb s hrubší celorznkou | Nikol Kukačková - domácí recepty Bread Recipes, Baking Recipes, How To Make Bread, Food Hacks, Ham, Nom Nom, Food And Drink, Yummy Food, Cooking

Kváskový chléb s hrubší celorznkou

50g kvásku150g žitné mouky200ml vodyVše volně smíchat a nechat 8-12h pod igelitem prokvasit. Poté promíchat (robot - domácí pekárna) 30min. se zbytkem…

Oškvarkové pagáčiky • recept • bonvivani.sk Waffles, Biscuits, French Toast, Grilling, Food And Drink, Breakfast, Basket, Morning Coffee, Cookies

Oškvarkové pagáčiky

Oškvarkové pagáčiky sa u nás v rodine piekli od pradávna a recept na ne sa dedí po generácie. Recept je síce starý, ale osvedčený. Jednoduché cesto, veľa oškvarkov, pikantná chuť. Do cesta sa dáva korenie a rasca, alebo aj rozotretý cesnak. Tým, že je v c

Kváskový chlieb od expertky na kváskovanie - a zvládneš ho aj ty ⋆ Fitlavia How To Make Bread, Bread Making, Baked Potato, Baking, Ethnic Recipes, Food, Garden, Decor, Basket

Domáci, kváskový chlieb, ktorý si zamilujete. Je jednoduchý, chutný a hodí sa ku všetkému :).

  Bread, Food, Meal, Essen, Hoods, Breads, Meals, Sandwich Loaf, Eten

Vianočka z lievito madre

150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor...

Chlieb KLASIK so zemiakom a kefírom | Lenka Pillárová - BLOG Ceramic Clay, Bread, Blog, Kochen, Blogging, Breads, Sandwich Loaf

Chlieb KLASIK so zemiakom a kefírom

Tento chlieb nosím rada ako ochutnávku na workshopy o kváskovaní a vždy mal úspech. Kombinácia kefír so zemiakom dodáva striedke vláčnosť a jemnosť, ak použijete vyšší podiel pšeničnej chlebovej múky, cesto bude nadýchané a krásne sa s ním pracuje.

Hľadáte recept na domáci chlieb? Tento recept na špaldový domáci chlieb je jednoduchý a upečený chlebík je sýty, chrumkavý a a skrátka dobrý. A váš. Tiramisu, Banana Bread, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Meals, Baking, Ethnic Recipes, Desserts

Špaldový domáci chlieb - Ako si upiecť domáci chlieb - Lenivá Kuchárka

Hľadáte recept na domáci chlieb? Tento recept na špaldový domáci chlieb je jednoduchý a upečený chlebík je sýty, chrumkavý a a skrátka dobrý. A váš.

m_stridkodetail Bread Baking, Bread Recipes, Rolls, Challenge, Food, Bread Making, Loaf Recipes, Meal, Bread Rolls

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Chleba je ze samých mnou oblíbených surovin – špalda, kvásek, brambory, hodně vody. Velké bubliny a přitom krásně vláčná střídka. Jestli jsou vám taky sympatické a nebojíte se tekutějších těst, vyhrňte si rukávy a šup na to! Čistě špaldové těsto se často leje a…

Objavili sme recept na perfektný kváskový chlieb, ktorý zvládnete aj vtedy, ak ide o vašu premiéru v jeho pečení. Navyše chutí absolútne fantasticky... Cooking Recipes, Bread, Food, Meal, Cooker Recipes, Essen, Hoods, Breads, Meals

Objavili sme recept na perfektný kváskový chlieb, ktorý zvládnete aj vtedy, ak ide o vašu premiéru v jeho pečení. Navyše chutí absolútne fantasticky...

 Deformovaný chlieb, prepadnutý, nevzhľadná kôrka… a ani nechutí Top, Crop Shirt, Blouses

Pečenie s kváskom. Kde robíme najčastejšie chyby?

Pečenie s kváskom je čoraz populárnejšie najmä preto, že je zdravšie. Niekedy sa nám však nedarí - tu je 18 tipov, ako odstrániť chyby pri práci s kváskom.

Pain de Campagne (česká verze) Banana Bread, Desserts, Food, Country Bread, Meal, Deserts, Essen, Hoods, Dessert

Pain de Campagne (česká verze)

Na zahraničních webech jsem tento kváskový venkovský (vesnický, francouzský) chléb potkávala poměrně často a na fotkách se mi moc líbil. Samozřejmě, jak jsou naše a zahraniční mouky odlišné, asi nikdy ho neudělám přesně podle nich (i proto v názvu to upřesnění "česká verze")...ale vím, že je to chleba dost obyčejný, hodně světlý, s malinkým přídavkem…

Pinterest