Chlieb

7 Pins
·
6y
Chinois - francouzský máslový koláč (Pečení a vaření)
Chinois alias číňánek. Francouzský dezert z kynutého těsta, na který se všude po internetu pěje chvála. Tak jsem ho taky musela zkusit.. A ne jednou:o) Těsto 400 g hladké mouky 50 g cukru 90 g másl
Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou | Mimibazar.cz
Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou Těstoviny, brokolice, 200g tvrdého sýra na strouhání, 1 zakysaná smetana, 4-6 vajec, 200g šunky (nemusí být), podravka, olej na vymazání. POSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny uvařit, brokolici rozebrat na růžičky povařit 5 min, šunku nakrájet na kostičky, smetanu + vejce + nastrouh sýr smíchat a dochutit podravkou, popř. solí, poté těstoviny, brokolici a smetan omáčku smíchat vložit do pekáčku vymazaného olejem, péct v předehřáté troubě na 170°
Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS • Zobrazit téma - Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce
Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody
Domácí pekárna - Recepty.cz - On-line kuchařka
0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu
Na ceste za kváskovým chlebom (1) - Ako získať kvások
Hovoriť o výnimočnosti domáceho kváskového chleba nie je ľahké. Najlepšie je ochutnať, pretože kto ochutná, ten hneď pochopí :) V skratke, kváskový chlieb má niekoľko predností. Je chutnejší, kôrka chrumkavejšia, krásne sfarbená a skaramelizovaná. Kváskový chlieb má nižší glykemický index a dlhšiu trvanlivosť. Ale hlavne, vedieť ho upiecť je neskutočne príjemný pocit :)
Naučte sa domáci kvások: Budete prekvapení, čo dokáže s obyčajným pečivom a prečo prospeje aj vášmu zdraviu!
Naučte sa domáci kvások: Budete prekvapení, čo dokáže s obyčajným pečivom a prečo prospeje aj vášmu zdraviu!
Jak začít s pečením kváskového pečiva?
Jak začít s pečením kváskového pečiva?