Tento tradičný chlieb ako je dnes známi, pochádza zo strednej Ázie a indického subkontinentu. Pojem Naan v Indii pomenováva konkrétny, plochý no hrubý chlieb. Kdežto v ostatných častiach Ázie je Naan všeobecný výraz pre chlieb. Typický recept zahŕňa hladkú múku, soľ, kvasnicovú kultúru a dostatok bieleho jogurtu pre hladkú a pružnú štruktúru. Tento chlieb je jednou z najčastejších príloh k indickému jedlu.
