Marcela Kri
More ideas from Marcela
Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Sacherův dort

Sacherův dort

Zemiakové pagáče - rodinné (fotorecept) 900 ( 450 ) g múka hladká 100 ( 50 ) g múka celozrnná 250 (125 ) ml mlieko 250 ( 125 ) ml voda 200 ( 100 ) ml olej 250 ( 125 ) g palmarín 3 ( 1 a pol ) ks uvarené v šupke zemiaky 1,5 ( 3/4 ) PL soľ 1,5 ( 3/4 ) ks droždie štipka + 3 PL mlieka na kvások cukor 1 ks na potretie vajce ľanové semienka sezamové semienka

Zemiakové pagáče - rodinné (fotorecept) 900 ( 450 ) g múka hladká 100 ( 50 ) g múka celozrnná 250 (125 ) ml mlieko 250 ( 125 ) ml voda 200 ( 100 ) ml olej 250 ( 125 ) g palmarín 3 ( 1 a pol ) ks uvarené v šupke zemiaky 1,5 ( 3/4 ) PL soľ 1,5 ( 3/4 ) ks droždie štipka + 3 PL mlieka na kvások cukor 1 ks na potretie vajce ľanové semienka sezamové semienka