... sú jemné, voňavé po zahryznutí sa rozpadajú na jazyku a miluje ich celá naša rodina. Vyskúšala som mnoho receptov na škvarkové pag...

Oškvarkové pagáčiky sa u nás v rodine piekli od pradávna a recept na ne sa dedí po generácie. Recept je síce starý, ale osvedčený. Jednoduché cesto, veľa oškvarkov, pikantná chuť. Do cesta sa dáva korenie a rasca, alebo aj rozotretý cesnak. Tým, že je v ceste veľké množstvo oškvarkov a cesto sa prekladá, pagáčiky sa lístkujú, ale nie sú mastné. Veľmi záleží aj od oškvarkov. Samozrejme, že najlepšie sú tie domáce. Keď sú príliš suché, treba pridať zo dve lyžice masti.

Recept na domácí housky jako od pekaře. Recept je snadný, rychlý, zvládne ho i začátečník. Návod, jak se pletou housky.

Değişik Saç örgülü poğaça yapılışı

Focaccia - talianska chlebová placka (fotopostup) - obrázok 10

Recept na Tekvicový chleba.

Najjednoduchšia hrnčeková vianočka s jednoduchým zapletaním. Vianočka X, pretože je spletená z desiatich prameňov. A pretože sa nezapletá klasicky, iba sa horné pramene vždy prekrížia. Preto je recept na túto vianočku ideálny pre začiatočníkov, ktorí ešte nenabrali odvahu na zložitejšie zapletanie. 1 hrnček = 250 ml

Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov, slaného pečiva. Mám veľmi rada jej orieškovú chuť a aj vlastnosti. Na rozdiel od žitnej múky z nej nebýva pečivo také hutné a placaté.

Super recept na křupavé domácí rohlíky. Odzkoušený a osvědčený recept na domácí rohlíky. Domácí rohlíky rychle a bez vajec.

Potěšte své hosty něčím novým a chutným. Vynikající chlebíček, který nemusíte krájet.

Listové těsto je v našich kuchyních velmi oblíbené hlavně pro jeho univerzální použití. Bohužel jen málokdo si najde čas a chuť si listové těsto přip…

Chleby v pekárně už peču poměrně málo, mnohem víc nám chutnají ty z trouby s nahořklou, křupavou kůrkou. Občas ale v pekárně upéct musím (a pořád ji mám velice ráda, v kuchyni má své pevné místo) a pak se snažím o změnu. Tak mi padla do očí sklenka s mákem, který čekal na pomletí do…

Rohlíky doma peču celkem často (recept zde) a už mě to trochu omrzelo, proto jsem se rozhodla upéct pro změnu housky. :) Myslím, že příprava je celkem jednoduchá na to, jak dobrý je výsledek! na

Lehounké dalamánky, výborné i na druhý den. Zkoušela jsem je dělat i z ředěného bílého jogurtu (místo kefíru), stějně by šla použít třeba kyška, podmáslí a myslím, že i syrovátka - ta mi většinou zbyde z překapaného kefíru nebo jogurtu. Suroviny: 25 g pravidelně občerstvovaného žitného kvásku 150 g (ml) vody 150 žitné mouky celozrnné…

Potřebovala jsem vyzkoušet něco na kváskovém chlebu, jakémkoliv. Proto jsem se snažila o co nejjednodušší těsto, pouze u druhého pokusu jsem přidala trochu více žita. Chleby se povedly, oba, a když se pod fotkami množily dotazy na recept - zjistila jsem, že tenhle zcela obyčejný, jednoduchý chleba tu nemám. Zároveň vím, že budu dělat opravdu…

postup: Do hrnce si nalijeme mléko, přidáme cukr, rozmrvené droždí, mouku, vejce, sůl a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, přendáme ho do misky, zakryjeme a necháme kynout 30 – 45 minut. Vykynuté těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku a rozválíme na tloušťku asi 5 mm. Povrch těsta natřeme změklým máslem. Pak posypeme cukrem, vanilkovým cukrem, kraj trochu postříkáme (nebo […]