Recepty z Indie - Brokolica / Broccoli

Collection by Recepty z Indie

16 
Pins
 • 
287 
Followers
Recepty z Indie
Cestoviny zapecene s brokolicou a kuracim masom z polievky Broccoli, Potato Salad, Cauliflower, Indie, Pizza, Potatoes, Tasty, Meat, Vegetables

Cestoviny zapecene s brokolicou a kuracim masom z polievky

Nie je to ziadna specialita, skor take jednoduche jedlo, kde sa da spotrebovat maso z polievky. CO POTREBUJETE: 1/2 lyzice masla 1 malu hlavicku brokolice 4 struciky cesnaku trocha kuracieho masa z polievky 1 a 1/2 hrnceka cestovin voda a sol na ich uvarenie struhanka na besamel: 1 lyzica masla 3/4 lyzice muky mlieko podla potreby trocha mleteho muskatoveho orieska trocha mleteho cierneho korenia za hrst struhaneho syra (napr. Cheddar alebo Parmezan) AKO POSTUPOVAT: Najprv si v panvici…

Brokolicova polievka Cheeseburger Chowder, Broccoli, Indie, Soup, Pudding, Ethnic Recipes, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts

Brokolicova polievka

CO POTREBUJETE (na 2 porcie): 50g brokolice vodu na jej blansirovanie 1 lyzica sladkej smotany sol stipka mleteho cierneho korenia cerstva bazalka (alebo susena) kusok masla struhany syr 1 strucik cesnaku AKO POSTUPOVAT: Do hrnca dame varit vodu. Ked voda zacne vriet, vhodime ruzicky brokolice a asi minutku ju nechame povarit - blansirujeme. Hned vyberieme a nechame chvilu vychladnut. Vodu, v ktorej sa brokolica varila si odlozime. Brokolicu potom vymixujeme na pyre. Pyre vratime do hrnca…

Brokolicove pesto Guacamole, Pesto, Broccoli, Ethnic Recipes, Indie, Food, Essen, Meals, Yemek

Brokolicove pesto

CO POTREBUJETE: (rozpis surovin je na 2 porcie s cestovinami) 1 hrncek (natlaceny) oblansirovanej malej brokolice 2 struciky cesnaku niekolko nasucho opecenych mandli (miesto mandli mozete pouzit vlasske orechy, piniove oriesky alebo slnecnicove semena) 2-3 lyzice olivoveho oleja 2 lyzice nastruhaneho parmezanu stipka soli (nemusi byt, ak sa vam bude zdat, ze parmezan to dost ochuti) 1 lyzicka citronovej stavy AKO POSTUPOVAT: Vsetko spolu vymixujeme a mozeme primiesat k uvarenym cestovinam…

Cestoviny s brokolicou Czech Recipes, Ethnic Recipes, What To Cook, Bon Appetit, Broccoli, Mashed Potatoes, Macaroni And Cheese, Food And Drink, Soup

Cestoviny s brokolicou

CO POTREBUJETE (asi na 2 porcie): hrncek cestovin vodu a sol na ich uvarenie maslo 2 struciky cesnaku brokolica 1/2 lyzice muky mlieko podla potreby tvrdy syr mlete cierne korenie muskatovy oriesok AKO POSTUPOVAT: Cestoviny uvarime v osolenej vode podla navodu. Kym sa varia cestoviny pripravime si omacku. Do hrnca dame roztopit maslo. Pridame nadrobno nakrajany cesnak a brokolicu. Restujeme dve minutky na miernom ohni. Potom ich zaprasime mukou a premiesame. Pridame trocha mlieka a miesame…

Brokolica s porom Broccoli, Vegetables, Indie, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies

Brokolica s pórom

ČO POTREBUJETE: olej niekoľko karí lístkov 1 por 1/3 lyžičky mletej kurkumy mleté čierne korenie soľ 1 malá brokolica AKO POSTUPOVAŤ: Vo woku zohrejeme olej. Pridáme karí lístky a necháme prasknúť. Pridáme nakrájaný pór a 2 minúty na miernom ohni restujeme. Pridáme kurkumu a premiešame. Pridáme brokolicu, mleté čierne korenie, soľ, premiešame a pod pokrievkou dusíme asi 5 minút. Môžeme podávať s plackami.

Pečená brokolica Tandoori Masala, Broccoli, Indie, Pizza, Dishes, Vegetables, Food, Tablewares, Essen

Pečená brokolica

ČO POTREBUJETE: 2 menšie brokolice soľ podľa chuti 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia 1 plná lyžička Tandoori masala 1/2 lyžičky mletej kurkumy olivový olej 8-10 strúčikov cesnaku (záleží na ich veľkosti) AKO POSTUPOVAŤ: Brokolicu umyjeme pod tečúcou vodou a vysušíme. Rozrobíme na ružičky. Hlúby odložíme a môžeme použiť pri dusení inej zeleniny. Brokolicové ružičky dáme do misky, osolíme, pridáme všetky koreniny a polejeme asi 2 lyžicami oleja. Dobre premiešame. Pekáč vystelieme papierom…

Brokolica machurian Tandoori Chicken, Broccoli, Indie, Vegetarian, Favorite Recipes, Beef, Dishes, Ethnic Recipes, Food

Brokolica na sposob Manchurian

Mozno poznate recept na Gobi Manchurian. Tak toto je nieco podobne, len mensia improvizacia. CO POTREBUJETE: 1 mensiu brokolicu na cesticko: 3/4 pohara hladkej muky (maida) 1 kopcova lyzicka kukuricneho skrobu (alebo ryzovej muky) stipka prasku do peciva sol voda podla potreby 1/2 lyzicky cesnakovo-zazvorovej pasty olej na vysmazanie dalej: olej 2 poriky 4 struciky cesnaku 1 zelena chilli papricka 1/3 lyzicky mletej kurkumy 1 lyzica tmavej sojovej omacky 2 lyzice paradajkoveho pretlaku mlete…

Brokolica so sampinonmi a porom Vegan Recipes, Vegan Food, Kung Pao Chicken, Sprouts, Broccoli, Stuffed Mushrooms, Dishes, Vegetables, Indie

Brokolica so sampinonmi a porom

CO POTREBUJETE: 1 lyzicu sezamovych semien 200g sampinonov 1 mensiu brokolicu 3 pory olej 3 struciky cesnaku troska soli 2 lyzice sojovej omacky 1 lyzicku cukru 1 lyzicky stavy z citrona AKO POSTUPOVAT: Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu prihoriet. Prelozime na tanier a odlozime bokom, do dalsieho pouzitia. V hrnci zohrejeme olej. Vhodime nakrajany cesnak a chvilocku restujeme. Potom pridame ocistene a na polovicky prekrojene sampinony…

Brokolicove fasirky Broccoli, Mashed Potatoes, Grains, Rice, Ethnic Recipes, Indie, Food, Whipped Potatoes, Smash Potatoes

Brokolicove fasirky

CO POTREBUJETE: 1 mala brokolica 1 vajce sol troska mleteho cierneho korenia 1/2 lyzicky mleteho koriandru 2 struciky cesnaku velka hrst struhaneho syra (pouzila som cheddar) 3 plne lyzicky mletych mandli struhanka ghee AKO POSTUPOVAT: Brokolicu 15 minut povarime vo vode. Scedime, dame do misky a roztlacime vidlickou. Pridame ostatne suroviny, okrem ghee a struhanky. Pekac potrieme ghee. Z brokolicovej zmesi tvarujeme mensie fasirky, obalime ich v struhanke a ukladame na pekac. Na kazdu este…

Nátierka z brokolicových hlúbov - recept Camembert Cheese, Broccoli, Pork, Snacks, Meat, Indie, Kale Stir Fry, Appetizers, Pork Chops

Natierka z brokolicovych hlubov

Ak vam zostanu hluby z brokolice, nevyhadzujte ich. Su jedle a vyborne. Mozete ich nadrobno nakrajat a pouzit do akehokolvek subzi - stir fry, pridat ich oblansirovane k zemiakovemu pyre a vymixovat spolu s nim, pridat ich do omelety alebo si urobit takuto dobru natierku. CO POTREBUJETE: hluby z jednej brokolice hrst kesu orechov sol podla chuti 1-2 struciky cesnaku stipka mleteho cierneho korenia stipka tandoori masala (alebo ina zmes, ktora vam chuti) niekolko listkov bazalky (pouzila som…

Subzi z brokolicovych hlubov Hummus, Broccoli, Indie, Vegetarian, Dishes, Ethnic Recipes, Food, Tablewares, Essen

Subzi z brokolicovych hlubov

Ak nemate chut na natierku, ktoru som minule odporucala na spracovanie brokolicovych hlubov, mozete si urobit subzi. A miesto schrumania surovych hlubov, mate normalny obed na stole :) CO POTREBUJETE: (mnozstva neuvadzam, zalezi od mnozstva hlubov, takze vsetko podla chuti) olej horcicne semienka cervena cibula brokolicove hluby sol mlete cierne korenie mleta kurkuma cerstva koriandrova vnat troska vody na podliatie AKO POSTUPOVAT: Hluby osupeme a nakrajame nadrobno. V hrnci zohrejeme olej…

sk - recepty a videá o varení Cauliflower Vegetable, Broccoli, Fries, Meat, Chicken, Vegetables, Indie, Food, Essen

Zapekana brokolica

Na moje prekvapenie som v potravinach v Nellore objavila kopec zeleniny, ktoru som v Bapatla nebola schopna zohnat. Mozem skakat od radosti :). Jednou z nich je aj brokolica. CO POTREBUJETE: 1 mensia brokolica maslo (pouzila som slane maslo) na besamel: 1 lyzica masla 1 lyzica muky mlieko podla potreby syr na struhanie mlety muskatovy oriesok AKO POSTUPOVAT: Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory ochutime struhanym syrom a…

Brokolicove kootu Clean Eating, Eating Well, Healthy Eating, Masoor Dal, Micro Nutrients, Broccoli, Dairy Free, Healthy Lifestyle, Vegetarian

Brokolicové Kootu

Kootu je tamilský výraz. Znamená to zelenina varená so strukovinou. Ide o tzv. "suché" karí, ktoré je typické pre tamilskú kuchyňu a podáva sa s dusenou ryžou a omáčkovitým karí. ČO POTREBUJETE: 1 brokolica olej 1/2 lyžičky rímskej rasce 1/2 lyžičky tmavého horčičného semienka niekoľko karí lístkov 2 stredné veľké červené cibule 50ml moong dal 100+100ml vody soľ 1/3 lyžičky mletej kurkumy 1/2 lyžičky kašmírskeho čili korenia AKO POSTUPOVAŤ: Brokolicu rozdelíme na menšie kúsky. Z ružičiek…

Zapekana brokolica Broccoli, Macaroni And Cheese, Dishes, Ethnic Recipes, Food, Mac And Cheese, Tablewares, Essen, Meals

Zapekany karfiol alebo brokolica

CO POTREBUJETE: 1 karfiol vodu na jeho predvarenie 2 vajicka asi 2-3 lyzice mlieka 1 plna lyzicka hladkej muky 1/4 lyzicky mleteho muskatoveho orieska sol maslo struhanka AKO POSTUPOVAT: Karfiol vo vode 10 minut predvarime. Potom ho scedime a mierne roztlacime. Nie celkom, aby zostali nejake ruzicky aj neporusene. Prelozime ho do zapekacej misky, ktoru sme potreli maslom. V miske rozmiesame vajicka s mliekom, mukou, orieskom a solou. Tymto prelejeme karfiol v zapekacej miske. Posypeme…

Recepty z Indie Quinoa, Broccoli, Grains, Ethnic Recipes, Indie, Food, Essen, Meals, Seeds

Brokolicova ryza

CO POTREBUJETE: 250ml hrncek ryze Basmati voda na jej uvarenie sol olivovy olej niekolko kari listkov 3 struciky cesnaku 50g brokolica (uz bez listov, len cista hlavicka) 6 minutove vajicka AKO POSTUPOVAT: Ryzu si udusime ako zvycajne. Bud takto alebo takto. Udusenu ryzu odlozime bokom do dalsieho pouzitia. V panvici zohrejeme olej, pridame nadrobno nakrajany cesnak a kari listky. Pockame kym sa cesnak rozvonia. Potom pridame nahrubych slzickach nastruhanu brokolicu a pol minuty restujeme…