kolace

POTREBUJEME: Cesto: 9 vajec, 9 lyžíc krupicového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 4 lyžice kakaa, 3 lyžičky oleja, 3 lyžičky kypriaceho prášku, Biela plnka: 800 ml mlieka, 8 lyžíc polohrubej múky, 7 lyžíc práškového cukru, 3 balíčky vanilínového cukru, 2 vajcia, 200 g masla, Čokoládová plnka: 800 ml mlieka, 8 lyžíc polohrubej múky, 5 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice nutely, 2 vajcia, 150 g mliečnej čokolády, 200 g masla, Poleva: 60 g masla, 100 g čokolády

Pravá, poctivá receptúra na overený neskutočne chutný zákusok, plný orechov a čokolády. Rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom, preto aj tento zdedený recept nesmie chýbať na mojom blogu. Zákusok je ideálny na akékoľvek oslavy a sviatky. cesto: 4 vajcia 200 g kryštálového cukru 100 ml vlažnej vody 50 ml oleja 250 g polohrubej múky 3 rovné lyžice kakaa 1 prášok do pečiva orechová plnka: 200 g mletých vlašských orechov 4 lyžice práškového cukru 1 dl rumu alebo ak…

Tieto šišky nie sú ani mastné, ani ťažké a preto ich vládzeme jesť do nemoty. Robím ich už zopár rok...

Na prípravu budeme potrebovať: 2 vajíčka, 300 ml mlieka, 100 g masla, 20 g čerstvého droždia, 3 PL kr. cukru, 1 ČL soli, rum, citrónová kôra, 650 – 700 g polohrubej múky, olej na vyprážanie, …