GastroHobbi on Instagram: "Hozzávalók: 6 tojás 8 dkg barna cukor 1 tk vaníliás cukor 1/2 mk szódabikarbóna 25 dkg étcsokoládé 2 tk vaj 20 dkg fagyasztott megy 1 csomag gm gyümölcskocsonyapor Elkészítés: A csokoládét apró kockára töröm és a vajjal, gőz fölött megolvasztom. Egy elektromos kézi habverővel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verem. Néhány perc alapos keverés után hozzáadom a szódabikarbónát, az olvasztott csokoládét és azzal is kikeverem. Az így kapott masszát egy kivajazott/lisztezett tortaformába öntöm és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 20 perc alatt megsütöm, majd hagyom kihűlni. A közepe be fog esni, de ettől ne ijedjünk meg, a sütemény ettől függetlenül nagyon finom lesz. Mikor a tészta kihűlt, ráhalmozom a f
We think you’ll love these
