kvaskovanie

Collection by Monika Rabajdova • Last updated 7 days ago

14 
Pins
Monika Rabajdova
  No Rise Bread, Czech Recipes, Easy Cooking, Food Hacks, Bread Recipes, Good Food, Brunch, Dessert Recipes, Food And Drink

Švédské skořicové uzlíky - Avec Plaisir

Tyto úžasné voňavé rolky, v originále nazývané “kanelknuter” neboli “skořicové uzlíky”, pocházejí se Švédska. Existují ještě ve variantě skořicových šneků, kterým se říká “kanelbullar”. Mně byly na první pohled sympatičtější uzlíky, proto Vám přináším recept a návod, jak na ně. :) Pokud už jste ochutnali estonský kringel a chutnal Vám, je jisté, že Vás okouzlí …

  Salty Foods, No Bake Cake, Pavlova, Food Inspiration, Deserts, Food And Drink, Yummy Food, Bread, Homemade

Kváskový chlieb upečiete v 3 rýchlych krokoch (aj v domácej...

Áno, kváskový chlieb sa dá upiecť aj v domácej pekárni. Pečiem ho takto už roky. Avšak vôbec nemusíte mať doma pekáreň na to, aby ste si chlebík jednoducho upiekli. Dokonca si dovolím povedať, že náročnosť je takmer rovnaká, či už doma máte, alebo nemáte domácu pekárničku na chlieb.

  Good Food, Yummy Food, Daily Bread, Food And Drink, Healthy Eating, Vegetarian, Healthy Recipes, Cooking, Hampers

Domáce rožky z kvásku

Pamätáte si chuť ozajstného rožku? V obchode ich už dávno nie je možné zohnať. Alebo len velmi výnimočne. Vyrobte si ho doma.

  Food To Make, Food And Drink, Sweets, Bread, Cakes, Drinks, Recipes, Sweet Pastries, Drinking

Škoricové osie hniezda

Požičané cesto z vianočky, vymenená múku, ubratie tekutiny a pridanie škorice no a vzniklo z toho škoricové osie hniezdo či pletenec.

  Sweet Desserts, Sweet Recipes, Swirl Cupcakes, 20 Min, Apple Pie, Baked Goods, Food And Drink, Menu, Bread

Recept na Kváskové Škoricovníky, Osie Hniezda | o varecha.pravda.sk | Craftlog | treska | ryby | morské plody

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový., čo budete potrebovať 200 g (ražný) kvások, 70 ml/g (maslo) olej, 200 ml mlieko, 2 ks vajcia, 80 g cukor kryštálový, trochu…

  Sweet Desserts, Sweet Recipes, Swirl Cupcakes, 20 Min, Apple Pie, Baked Goods, Food And Drink, Menu, Bread

Recept na Kváskové Škoricovníky, Osie Hniezda | o varecha.pravda.sk | Craftlog | treska | ryby | morské plody

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový., čo budete potrebovať 200 g (ražný) kvások, 70 ml/g (maslo) olej, 200 ml mlieko, 2 ks vajcia, 80 g cukor kryštálový, trochu…

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Bread, Food And Drink, Baking, Cake, Buns, Hampers, Kochen

Domáce rožky z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku

Pamätáte si chuť ozajstného rožku? V obchode ich už dávno nie je možné zohnať. Alebo len velmi výnimočne. Vyrobte si ho doma.

  How To Make Bread, Bread Making, Bread Rolls, Hot Dog Buns, Food And Drink, Cooking, Recipes, Crafts, Diy

Kváskové rožky bez rozkvasu...

Suroviny​ : 250g vlažnej vody 3pl rozpusteného masla (alebo oleja) 1pl kvásku 500g polohrubej múky 10g cukru 10g soli ...

  Bread, Fit, Breads, Sandwich Loaf

Univerzálne kváskové cesto na koláče - Zo srdca do hrnca

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

  Bread, Food, Meal, Essen, Hoods, Breads, Meals, Sandwich Loaf, Eten

Vianočka z lievito madre

150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor...

  Garlic, Sweet Treats, Vegetables, Food, Hampers, Meal, Candy Notes, Essen, Vegetable Recipes

Vianočka aj brioška - maslové cesto z kvásku - Zo srdca do hrnca

Dobrá kvásková vianočka či brioška potrebujú veľa masla a hutnejšie cesto. Konečne som vyladila tento recept na maslové cesto z kvásku.

Pinterest