When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Recepty s foto na dobre jedla

Collection by Milan Štefan

91 
Pins
 • 
54 
Followers
Milan Štefan
vcielkaisr-mojerecepty: Jablkové palacinky Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Jablkové palacinky

2 vajcia., 4 dl mlieka., štipka soli., 80 práškového cukru., 120 g polohrubej múky., 4 jablká., olej., vanilkový cukor., štipka mletej škorice., lyžica maizény., Vajcia rozšľaháme v mlieku, pridáme soľ, práškový cukor, múku a vymiešame na hladké cestíčko. Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky, jedno postrúhame na strúhadle a zvyšné pokrájame na kocky. Postrúhané jablko vmiešame do cestíčka a na vymastenej panvici postupne upečieme tenké palacinky. Pokrájané jablká vložíme do hrnca, zalejeme…

vcielkaisr-mojerecepty: Jablkové palacinky Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Jablkové palacinky

2 vajcia., 4 dl mlieka., štipka soli., 80 práškového cukru., 120 g polohrubej múky., 4 jablká., olej., vanilkový cukor., štipka mletej škorice., lyžica maizény., Vajcia rozšľaháme v mlieku, pridáme soľ, práškový cukor, múku a vymiešame na hladké cestíčko. Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky, jedno postrúhame na strúhadle a zvyšné pokrájame na kocky. Postrúhané jablko vmiešame do cestíčka a na vymastenej panvici postupne upečieme tenké palacinky. Pokrájané jablká vložíme do hrnca, zalejeme…

Praktická Kuchařka: Vepřové maso v sladkokyselé omáčce Cauliflower, Vegetables, Food, Red Peppers, Cauliflowers, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Cucumber

Vepřové maso v sladkokyselé omáčce

2 lžíce solamylu, 3 lžíce hladké mouky, ½ lžičky prášku do pečiva, žloutek, 10 lžic oleje, 750 g vepřového masa, sůl, bílý pepř, 500 g mrkve, 250 g žampionů, 580 ml bambusových výhonků, 150 g mraženého hrášku, 5 lžic kečupu, 6 lžic vinného octa, 2 lžíce sherry, 3 lžíce meruňkové zavařeniny, 2 lžíce cukru, sladkou papriku Ze solamylu, mouky, prášku do pečiva, žloutku, 4 lžic oleje a 6 lžic vody umícháme hladké těsto. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Namočíme je v těstíčku a…

vcielkaisr-mojerecepty: Korenené pečené hovädzie mäso zo šálu Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Mexicans, Eten

Korenené pečené hovädzie mäso zo šálu

800 g hovädzieho zo šálu., 1/2 bobkového listu., lyžička zeleného korenia., lyžička horčice., 4 lyžičky oleja., 4 skoré cibuľky., soľ., lyžica masla., 1/8 l mäsového vývaru., 1/8 l červeného vína., lyžička majzeny., Mäso odblaňte špicatým nožom. Polovicu bobkového listu a korenie roztlčte v mažiari na jemný prášok, zmiešajte s horčicou a dvomi lyžičkami oleja a touto zmesou potrite mäso. Cibuľu umyte, nakrájajte na rezance. Rozohrejte v pekáči 2 lyžice oleja, rýchle na ňom za stáleho…

vcielkaisr-mojerecepty: Karfiolová polievka so syrom Cheeseburger Chowder, Soup, Ethnic Recipes, Soups

Karfiolová polievka so syrom

1 stredne veľký karfiol., 2 bobkové listy., 25 g masla., 1 stredne veľká cibuľa., 1 veľký pór., 2 stopky zeleru., 110 g zemiakov (všetko nakrájané)., 2 lyžice kyslej smotany., 50 g syra gorgonzola., soľ., čierne korenie., lyžica nasekanej pažítky na podávanie., Karfiol rozdeľte na ružičky a hlúb. Zalejte v hrnci jeden a pol litrom vody, osoľte, pridajte bobkový list a pod pokrievkou dvadsať minút povarte. Po uvarení vyberte hlúb aj ružičky a vývar spolu s ružičkami si odložte.V hrnci si…

Kuchtím Recepty: Kurča na spôsob bažanta-recept Turkey, Meat, Food, Red Peppers, Turkey Country, Essen, Meals, Yemek, Eten

Kurča na spôsob bažanta-recept

kurča., 50 g údenej slaniny., 3 jablká., 30 g hrozienka., soľ., mletá škorica., olej., 100 ml bieleho vína., mletá červená paprika Umyté kurča osušíme a prešpikujeme pásikmi údenej slaniny. Osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča. Pokvapkáme olejom a prikryjeme pečieme do polomäkka. Odkryjeme, posypeme mletou škoricou, podlejeme vínom a obložíme okrájanými jablkami bez jadrovníkov a hrozienkami. Upečieme domäkka. Počas pečenia polievame výpekom.

Kuchtím Recepty: Kurča na spôsob bažanta-recept Turkey, Meat, Food, Red Peppers, Turkey Country, Essen, Meals, Yemek, Eten

Kurča na spôsob bažanta-recept

kurča., 50 g údenej slaniny., 3 jablká., 30 g hrozienka., soľ., mletá škorica., olej., 100 ml bieleho vína., mletá červená paprika Umyté kurča osušíme a prešpikujeme pásikmi údenej slaniny. Osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča. Pokvapkáme olejom a prikryjeme pečieme do polomäkka. Odkryjeme, posypeme mletou škoricou, podlejeme vínom a obložíme okrájanými jablkami bez jadrovníkov a hrozienkami. Upečieme domäkka. Počas pečenia polievame výpekom.

Kuchtím Recepty: Teľacie kocky so zelerom Chicken, Meat, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten, Cubs

Teľacie kocky so zelerom

600 g teľacieho mäsa bez kosti., soľ., mleté čierne korenie., olej., cibuľa., 100 g zeleru., 150 ml mäsového vývaru Mäso pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania opražíme. Očistený zeler postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme k mäsu, podlejeme mäsovým vývarom a udusíme domäkka. Podľa potreby podlievame vodou.

vcielkaisr-mojerecepty: Roštenka s chrenovou kôrkou Painting, Painting Art, Paintings, Painted Canvas, Drawings

Roštenka s chrenovou kôrkou

4 rezne roštenky., Na kôrku: 4 žemle (staré pečivo)., 1/2 l hovädzieho vývaru., 100 g chrenu., vajce., ďalej potrebujeme soľ., korenie., majoránku., múku., olej., Žemle nakrájame na kocky s hranou cm. Uvaríme vývar, pridáme nakrájané žemle a povaríme na slabom plameni cca 1/4 hodiny., Očistíme a nastrúhame chren. Žemľovú hmotu metličkou dôkladne premiešame, dáme dolu z ohňa a prichutíme soľou a korením. Primiešame chren a 3 PL nasekanej majoránky. Hmotu necháme trošku ochladnúť, a potom…

Praktická Kuchařka: Bábovka s višněmi jako od babičky-recept

Bábovka s višněmi jako od babičky-recept

Na 20 kousků: sklenici višní, 250 g másla nebo rostlinného tuku, 250 g cukru krupice, 3 lžíce rumu či citronové šťávy, 4 vejce, 380 g polohrubé mouky, sáček prášku do pečiva, ½ lžičky mleté skořice, čokoládová poleva, tuk a strouhanku do formy Kompotované višně scedíme, necháme okapat a vypeckujeme. Máslo, cukr a rum utřeme do pěny. Postupně přimícháme vejce, mouku s práškem do pečiva a skořici. Bábovkovou formu o průměru 24 cm a obsahu 1 ½ l vymažeme a vysypeme strouhankou. Nalijeme do ní…

vcielkaisr-mojerecepty: Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste Cheesesteak, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Bravčové stehno v rýchlom lístkovom ceste

250 g hladkej múky., lyžička soli., 250 g a 2 lyžice masla., 400 g bravčového stehna., 2 lyžice oleja., 6 listov kelu (250 g)., 100 g šalotky., 200 g šampiňónov., 100 g šunky., 4 lyžice smotany., vajce., čierne korenie., veľký tenký plátok slaniny., Nožom posekajte maslo v hladkej múke, posoľte. Pridajte postupne 1/8 l vody. Cesto krátko vymieste, vyvaľkajte na hrúbku 2 cm a dajte ho prikryté v chladničke odpočinúť. Olej zahrejte na vyššiu strednú teplotu. Vložte do neho mäso a opekajte do…

Praktická Kuchařka: Zeleninové lasagne Quiche, Breakfast, Food, Lasagna, Morning Coffee, Essen, Quiches, Meals, Yemek

Zeleninové lasagne

400 g žampiónů., 300 g mrkve., 100 g cibule., 2 stroužky česneku., pórek., sůl., 200 g hrášku (čerstvého nebo mraženého)., 40 g másla a máslo k vymazání formy., 50 g mouky., 1/8 l mléka., mletý pepř., citronovou šťávu., muškátový oříšek., svazek bazalky., 250 g lasagní., 150 g eidamu., 50 g nastrohaného parmazánu., po KL sušeného oregana a šalvěje Žampióny očistíme nožem, silně špinavé opereme a vysušíme. Oškrábeme mrkev. Mrkev i žampióny nakrájíme na plátky. Oloupeme cibuli a česnek, cibuli…

vcielkaisr-mojerecepty: Kuracie prsia zapečené v zemiakovej kaši Chicken, Meat, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten, Cubs

Kuracie prsia zapečené v zemiakovej kaši

600 g kuracích pŕs., soľ., mleté čierne korenie., drvená rasca., olej., 750 g zemiakov., vajce., lyžička masla., dl smotany., 80 g tvrdého syra., Kuracie prsia pokrájame na menšie porcie, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. Na troche oleja ich z oboch strán opražíme a vyberieme na tanier. Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Scedíme, roztlačíme, pridáme vajce, maslo, smotanu a vymiešame na kašu. Polovicu kaše rozložíme do vymasteného malého pekáča, na ňu…

vcielkaisr-mojerecepty: Kohút (kurča) na víne Muffin, Beef, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Meat, Morning Coffee, Essen, Muffins

Kohút (kurča) na víne

1/2 mladého kohúta alebo kurčaťa., 10 g slnečnicového oleja., 10 g údenej slaniny., 60 g šampiňónov, 1 stredne veľká cibuľa., tymián., 1/2 dl červeného vína., 1/8 dl koňaku., 5 g hladkej múky., voda., soľ., Slaninu pokrájame na drobné kocky, dáme na panvicu s rozohriatym olejom, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno a speníme. Vložíme porcie mäsa, opražíme zo všetkých strán, posolíme, okoreníme tymianom, pridáme očistené šampiňóny pokrájané na tenké plátky, zalejeme červeným vínom a prikryté…

Praktická Kuchařka: Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem Chicken, Meat, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten, Cubs

Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem

500 g těstovin., 250 g šunky., 60 g tuku., 250 ml smetana., 150 g nivy., hříbky., pepř., sůl., cibule., Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme krátce povařit. Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce v troubě zapečeme.

vcielkaisr-mojerecepty: Pikantné hydinové mäso Potato Salad, Cauliflower, Potatoes, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Red Peppers, Cauliflowers, Potato

Pikantné hydinové mäso

600 g hydinového mäsa., soľ., karí korenie., chilli korenie., vajce., cukor., lyžica solamylu., červená paprika., olej., lyžica sójovej omáčky., lyžica worchesterskej omáčky., Hydinové mäso pokrájame na rezance. Zľahka osolíme a premiešame. Vajce rozšľaháme, pridáme solamyl, worchesterskú omáčku, sójovú omáčku a vylejeme na mäso. Okoreníme karí korením, chilli korením, ochutíme cukrom a necháme 2 hodiny postáť. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú červenú papriku, pridáme mäso a za stáleho…