ganache

Collection by Najoua Maati • Last updated 11 weeks ago

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Najoua Maati
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Ganache au Caramel

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : POUR UN POT DE 250 g 95 g de crème liquide 60 g de sucre...

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8 tutoriels pour apprendre à faire des fleurs!

Ces minis tutoriels photo vous aideront si vous travailler la pâte à sucre ou d'amande (fondant) pour décorer les gâteaux! Mais, ils seront aussi utiles si vous travaillez la pâte fimo! La pâte polymère se travaille exactement de la même façon, et av

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GANACHE AU CHOCOLAT : la recette facile

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Ola les Z'amis ! voici une recette gourmande au chocolat : la ganache montée ! on peut s'en servir pour les entremets, fourrer une genoise, des macarons, des...

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