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Veronika Nika
Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)
La pizza star bread è una preparazione molto scenografica nella quale all’impasto viene data la forma di stella o fiocco di neve. La ricetta è molto semplice, l’impasto prevede l’aggiunta di olio extravergine di oliva, ingrediente che solitamente non aggiungo nella mia pizza e al contrario di quella che preparo a casa, prevede una lievitazione più corta ed è per questo che viene definita pizza veloce.

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