kváskování

Collection by Markéta Nosková

14 
Pins
Markéta Nosková
Pečenie s kváskom, kde robíme chyby Sourdough Recipes, Bread Recipes, Food And Drink, Vegan, Meals, Baking, Hampers, Loaf Recipes, Bread Making

Pečenie s kváskom. Kde robíme najčastejšie chyby?

Pečenie s kváskom je čoraz populárnejšie najmä preto, že je zdravšie. Niekedy sa nám však nedarí - tu je 18 tipov, ako odstrániť chyby pri práci s kváskom.

Častý dotaz - někomu se líbí recept, zadělaný droždím, ale rád by pekl pouze s kváskem. Jiný je zase nadšený fotkou i použitými surovinami kváskového chleba, ale na jeho upečení si netroufá - chtěl by použít droždí.   Nejprve to jednodušší - převod kváskového receptu na recept s droždím. Jako příklad můžu použít skutečný recept… Kitchen Hacks, Icing, Recipies, Food And Drink, Ice Cream, Bread, Cooking, Desserts, Hampers

Jak převést recept s droždím na kváskový (a naopak)

Častý dotaz - někomu se líbí recept, zadělaný droždím, ale rád by pekl pouze s kváskem. Jiný je zase nadšený fotkou i použitými surovinami kváskového chleba, ale na jeho upečení si netroufá - chtěl by použít droždí. Nejprve to jednodušší - převod kváskového receptu na recept s droždím. Jako příklad můžu použít skutečný recept…

  Bakery, Food And Drink, Bread, Kitchen, Fit, Hampers, Cooking, Bakery Shops, Home Kitchens

Recept na Kváskové Rožky | Video od 2010jaja2010 | Craftlog | Obed | Rýchly Obed | Rozky

Kváskové, recept s videom, čo budete potrebovať 200g hladkej špaldovej múky (0,5 dávky 100 g), 200g vody (100 g), 1 pl ražného kvásku, 450 g hladkej pšeničnej múky (225 g), 155 g vody (77 g), 20 g soli (10 g), 40 g masla (20 g), 1 kl sladu alebo nič Obed, Rýchly Obed, Rozky, Kvasok, Ryba, Rychle Zdravé Raňajky, Zdrave Ranajky, Jednoduchy Obed, Domace Rozky, Dezerty, Kvaskove Rožky, Domaci Kvasok, Moje Recepty, Pecivo, Kvaskove Pecivo, Recepty Na Ryby, Doloky Dolky, Jednoduche A Rýchle…

Fotogalerie: Vánočku z kvasu začátečník nezvládne - Vitalia. Czech Recipes, Ethnic Recipes, Our Daily Bread, Baguette, No Bake Cake, Baked Potato, Food And Drink, Menu, Sweets

Vánočka z kvásku

Je asi zbytečné se ptát, jestli máte rádi vánočku. Skoro každý ji má rád! Nicméně pro mě o Vánocích nikdy nebyla tím hlavním. Jakožto jednoduchá rozinková brioška se řadila až za kapustnicu, bramborový salát a cukroví. V posledních letech navíc dostala soupeře v podobě…

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup Tasty, Yummy Food, Banana Bread, Food And Drink, Vegan, Baking, Recipes, Smoothie, Anna

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Co ze zbylého kvásku? Cooking Recipes, Healthy Recipes, How To Make Bread, Bread Baking, Gingerbread Cookies, Crackers, Food And Drink, Snacks, Meals

Co ze zbylého kvásku? Upečte si krekry!

Nevyhazujte zbylý kvásek, upečte si skvělé krekry podle vaší fantazie!

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba. My Favorite Food, Favorite Recipes, Good Food, Yummy Food, Naan, Food 52, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Maškrtnica Food Hacks, Food Tips, Bobby Pins, Hamburger, Toast, Hair Accessories, Drink, Soda, Food Stamps

o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě.

o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě.

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB Bread Recipes, Cooking Recipes, Veggie Patties, Sourdough Bread, How To Make Bread, Ham, Food And Drink, Veggies, Baking

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

Vařím, peču, fotím, píšu....

Kváskové langoše snadné do křupava vypečené Bread Recipes, Cooking Recipes, Russian Recipes, Baked Potato, Muffin, Gluten, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes

Kváskové langoše snadné-těsto v chladu uložené vydrží i několik dnů!

Nadýchané langoše tentokrát z kvásku, pro všechny milovníky nádherně umaštěných jídel z doby našeho dětství, na které se prostě nazapomíná..

  Hamburger, Food And Drink, Bread, Cooking, Gardening, Hamburgers, Kochen, Garten, Burgers

Kváskové žitné bulky se sezamem - Avec Plaisir

Kváskový chléb je sice úžasný, výborný a už přes dva měsíce jsme doma neměli chleba kupovaný, ale i přesto už to chtělo nějakou změnu… Tou se pro tentokrát staly kváskové bulky z převážně žitné mouky s přidaným sezamem. Zpočátku jsem si nebyla jista výsledkem, ale nakonec jsem byla příjemně překvapena a myslím, že tyto bulky …

Pinterest