slané pečivo

Snadné sýrové tyčinky

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky - Magnilo

Bonviváni

Oškvarkové pagáče - poctivé domáce - Sisters Bakery

2.8K views · 2.3K reactions | Kysnuté trojuholníky s cesnakovým maslom a nivou 🧄 RECEPT: 800g polohrubej múky 42 g čerstvého droždia 500 ml mlieka 100 ml oleja 1 PL cukru 2 čl soli 2 žĺtky na potretie Hrubozrnná soľ a sezam na posypanie . Plnka: 250g masla 2 žĺtky 6 strúčikov cesnaku 2 čl soli 150g Nivy 🧄 POSTUP: Z droždia, polovice vlažného mlieka a cukru si spravíme kvások. . Vykysnutý kvások pridáme k múke, oleju, zvyšku mlieka, a soli. Vymiesime cesto, z ktorého vytvarujeme bochník, posypeme ho múkou a necháme v teple vykysnúť. . Vykysnuté cesto vyvaľkáme, potrieme cesnakovým maslom, posypeme strúhanou nivou a zrolujeme. Rolky potrieme rozšľahanými žĺtkami, posypeme hrubozrnnou soľou, sezamom a pokrájame na trojuholniky. . Trojuholníky preložíme na papierom vystlaný plech a necháme ešte asi 20 minút podkysnúť. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C horný dolný ohrev cca 25 minút do zhnednutia. . Ak nám maslo počas pečenia vytečie, nevadí to. Po vychladnutí sa vsiakne do cesta a trojuholníky budú pekne chrumkavé. 🧄 Plnka: Zmäknuté maslo vyšľaháme s najemno postrúhaným cesnakom, soľou a žĺtkami. TIP: Ak chcete, aby boli aj po niekoľkých dňoch čerstvé a chrumkavé, tak ich ešte vlažné dajte do mrazničky. 😉👍 Po rozmrazení budú ako čerstvo upečené. 😊 🧄 Vydarené pečenie a veselého Silvestra vám praje Majo😘 #pecenie #recept #slanepecivo #baking #recipe #recipes #garlic #happynewyear #novorocnyrecept #newyearrecipe #muzvzastere #dobrejedlo #bake #prosecco | Muž v zástere

13K views · 486 reactions | Pred odchodom na dovolenku som si uvedomila, že mám v chladničke asi pol kila domácich oškvarkov a že by bolo načím ich spotrebovať. A nepoznám lepší program, ako sa fakt o 5 minút 12 začať babrať s oškvarkovými pagáčmi :-))) . Ale keď vám poviem, že som ich tu poponúkala Francúzom a len sa tak po nich zaprášilo, tak snáď vas presvedčìm, že sú dobré. Recept, ktorý sa mi osvedčil a podľa ktorého ich pečiem už roky, mám na stránke: www.sistersbakery.sk. Stačí si napísať do lupy "oškvarkové pagáče" a recept sa vám načíta ;-). Alebo vám link pošlem do správy, ak máte povolené posielanie správ ;-). 💌 Nech vám s nami chutí! Michaela #michaelasistersbakerysk #sistersbakerysk #recepty #pecenie #pagace #pagaciky #oskvarkovepagace #skvarkovepagace | Sisters Bakery