Elena Parobekova

Elena Parobekova

186
Followers
312
Following
Elena Parobekova
More ideas from Elena
Bílkové tyčinky s čokoládovou náplní BIELKOVÉ CESTO : 6 bielkov , 30dkg práškového cukru , tuk na plech ,mastný papier   PLNKA :  6 žĺtkov , 20dkg práškového cukru , 1 vanilka , 10dkg várovej čokolády , 25dkg masla , 4 lyžice kakaa . Postup Bielky vyšlaháme nad parou, potom po častiach pridávame cukor a znovu dobre prešlaháme.Potom dáme bielkovú penu do vrecúška a na dobre vymastený mastný papier nastriekame približne 7cm tyčinky . Sušíme ich asi pri 70-80 stupňovej teplote asi 60-80 min.

Bílkové tyčinky s čokoládovou náplní BIELKOVÉ CESTO : 6 bielkov , 30dkg práškového cukru , tuk na plech ,mastný papier PLNKA : 6 žĺtkov , 20dkg práškového cukru , 1 vanilka , 10dkg várovej čokolády , 25dkg masla , 4 lyžice kakaa . Postup Bielky vyšlaháme nad parou, potom po častiach pridávame cukor a znovu dobre prešlaháme.Potom dáme bielkovú penu do vrecúška a na dobre vymastený mastný papier nastriekame približne 7cm tyčinky . Sušíme ich asi pri 70-80 stupňovej teplote asi 60-80 min.

Ovocný tvarohový nepečený dort

Ovocný tvarohový nepečený dort

Piškoty namočené v kávě a mléčný krém dodá Vašim chuťovým pohárkům zážitek. Výborný dezert pro milovníky kávových zákusků.

Piškoty namočené v kávě a mléčný krém dodá Vašim chuťovým pohárkům zážitek. Výborný dezert pro milovníky kávových zákusků.

Oblíž prst • Korpus: 5 ks vajce 200 g cukor kryštál 5 PL voda 1 PL prášok kakaový 170 g múka polohrubá 1/2 ks kypriaci prášok Krém: 500 ml mlieko 5 ks vaječný žĺtok 170 g cukor kryštál 1 ks cukor vanilkový 250 g maslo 4 PL kopcom múka hladká Sneh: 5 ks vaječný bielok 200 g cukor kryštál Ostatné: 50 g čokoláda horká

Oblíž prst • Korpus: 5 ks vajce 200 g cukor kryštál 5 PL voda 1 PL prášok kakaový 170 g múka polohrubá 1/2 ks kypriaci prášok Krém: 500 ml mlieko 5 ks vaječný žĺtok 170 g cukor kryštál 1 ks cukor vanilkový 250 g maslo 4 PL kopcom múka hladká Sneh: 5 ks vaječný bielok 200 g cukor kryštál Ostatné: 50 g čokoláda horká

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Vynikajúce laskonky

Vynikajúce laskonky

Orechovo-karamelové rezy - Rezy sú vhodné na slávnostné príležitosti, kto má rád orechy a karamel príde si na svoje.

Orechovo-karamelové rezy - Rezy sú vhodné na slávnostné príležitosti, kto má rád orechy a karamel príde si na svoje.

Rezy z vaječného koňaku

Rezy z vaječného koňaku