Kváskovanie s LM

Collection by Petko-Zlatka Biros

24 
Pins
Petko-Zlatka Biros
  Bread Dough Recipe, Czech Recipes, English Food, Sweet Recipes, Sweet Tooth, Foodies, Food Porn, Food And Drink, Yummy Food

Švédští skořicoví šneci – Kanelbullar | Koření od Antonína

1/5 Ve větší míse smícháme cukr, sůl, kardamom a rozpuštěné máslo. Dobře promícháme. V mléce o teplotě 37°C (když vyzkoušíme prstem, nemělo by být ani...

  Challah, Pretzel Bites, Sausage, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes, Bread, Meals, Snacks

Vianočka aj brioška - maslové cesto z kvásku

Dobrá kvásková vianočka či brioška potrebujú veľa masla a hutnejšie cesto. Konečne som vyladila tento recept na maslové cesto z kvásku.

Kakaové Oreo keksíky so smotanovou plnkou - Sisters Bakery Hunger Strike, Eclairs, Ciabatta, Cake Recipes, Baking Recipes, Christmas Cookies, Bakery, Sisters, Food And Drink

KNIHA Takmer zabudnuté recepty - Sisters Bakery

Túto knihu musíte mať! Kniha Takmer zabudnuté recepty je zbierkou tých najlepších klasických receptov, ktoré piekli aj naše babky. Kúpte si ju ešte dnes a potešte seba alebo niekoho z vašich blízkych.

Focaccia s kváskom Lievito madre - Kváskovanie s Lievito madre Tasty, Yummy Food, Oatmeal, Pizza, Homemade, Meals, Cooking, Breakfast, Hampers

Focaccia s kváskom Lievito madre - Kváskovanie s Lievito madre

Určite nebudem písať, že toto je recept na pravú taliansku focacciu, pretože pravý teda vôbec nie je :) Ale je strašne dobrý a veľmi rád ho opakujem, najmä na chate v Novej Bani, pretože je tu stará plynová rúra a v nej sa foccacia pečie skvelo (aj keď musím dávať pozor, aby neprihorela).

How to make a 6 strand challah. Cómo hacer un challah de 6 cabos. Bread Art, Pan Bread, Challa Bread, Babka Recipe, Bread Shaping, Braided Bread, Chocolate Sweets, Challah, Strudel

Receta de Challah (o Jaláh) - No quieres caldo? ... Pues toma 2 tazas.

Después de varios intentos he encontrado una receta de Challah que me convence. Es sencilla de preparar y los resultados son inmejorables.

Všetky recepty - Zo srdca do hrnca Chia Puding, Home Baking, Sweet Recipes, Catering, Food And Drink, Sweets, Bread, Candy, Hampers

Univerzálne kváskové cesto na koláče

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

  Dumplings, Bread Recipes, Pizza, Baking, Food, Buns, Recipies, Bakken, Essen

Špekové dalamánky

Maličké bochníčky z chlebového těsta (s žitným kvasem) jemně voní špekem, mají velmi pružnou střídu tečkovanou otrubami a semtam očkem špekového škvarečku. Ke zcela čerstvým není třeba ani příloha, dají se jíst jen tak, voňavé i chutnající špekem... ♥ SUROVINY: Rozkvas: 35 g žitného kvasu 180 g vody 180 g žitné chlebové nebo celozrnné mouky…

  Bread, Food, Basket, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Vianočka z lievito madre

150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor...

  Doughnut, Bread, Desserts, Basket, Tailgate Desserts, Deserts, Brot, Postres, Baking

Pain au lait mliečne sladké pečivo – moje malé veľké radosti

Bavorské lúhované pečivo Hot Dog Buns, Hot Dogs, Bread, Cooking, Recipes, Food, Hampers, Kitchen, Brot

Bavorské lúhované pečivo | Recepty - Mykitchendiary.sk

Bavorské lúhované pečivo - cesto - verzia z kvásku: hotový rozkvas (150 g LM + 150 g voda + 150 g hladká pšeničná múka, ...)

  Bagel, Hamburger, Bread, Food, Challenge, Basket, Brot, Essen, Baking

Praclíky s kváskom

recepty slávky coolinarky

Vermontský chlieb s kváskom Lievito madre - Kváskovanie s Lievito madre Catering, Pizza, Bread, Baking, Food, Basket, Catering Business, Gastronomia, Brot

Vermontský chlieb s kváskom Lievito madre - Kváskovanie s Lievito madre

Myslím, že recept na vermontský chlieb je správnou voľbou pre úplne prvý recept na tejto stránke. Je veľmi jednoduchý, vždy sa podarí a chlieb je veľmi mäkký a chutný.

  Food Pyramid, Cooking Tips, Hamburger, Bakery, Bread, Recipes, Basket, Brot, Recipies

Kaiserky - domáce žemle - Sisters Bakery

Chuť, vôňa a kvalita domáceho pečiva, ako sú napríklad žemle kaiserky je silnou motiváciou k tomu, aby sme začali doma piecť. My máme pre vás kváskový aj drožďový recept, podľa ktorého si môžete už dnes upiecť domáce kaiserky.