BRAVČOVINA

54 Pins6 Followers
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Tento pokrm nie je len tak obyčajný a určite ho odporúčame podávať na rodinných oslavách u...

Tento pokrm nie je len tak obyčajný a určite ho odporúčame podávať na rodinných oslavách u...

Houbová směs na špagety

Mleté maso podušené s cuketou a houbami doměkka, servírované s těstovinami.

Vepřová pečeně, kysané zelí a bramborový houbový knedlík - Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme zelí , osolíme, okmínujeme dle chuti, mírně podlijeme a dusíme asi 20 ..

Vepřová pečeně, kysané zelí a bramborový houbový knedlík - Na sádle si…

Vyskúšala som raz a odvtedy túto pochúťku pripravujem pravidelne, chutí úžasne!

Vyskúšala som raz a odvtedy túto pochúťku pripravujem pravidelne, chutí úžasne!

Krehké mäsko, ktoré sa doslova rozpadá a fantastická krémová omáčka. Čo viac potrebujete na fantastickú večeru?

Krehké mäsko, ktoré sa doslova rozpadá a fantastická krémová omáčka. Čo viac potrebujete na fantastickú večeru?

Krehké mäsko, ktoré sa doslova rozpadá a fantastická krémová omáčka. Čo viac potrebujete na fantastickú večeru?

Krehké mäsko, ktoré sa doslova rozpadá a fantastická krémová omáčka. Čo viac potrebujete na fantastickú večeru?

. Keď je mäsko hotové, vyberieme ho a zvyšný obsah pekáča preložíme do kastróla. Pridáme kečup a slivkový lekvár a zahustíme múkou alebo solamylom. Omáčku povaríme asi 1

. Keď je mäsko hotové, vyberieme ho a zvyšný obsah pekáča preložíme do kastróla. Pridáme kečup a slivkový lekvár a zahustíme múkou alebo solamylom. Omáčku povaríme asi 1

Bravčové pečené v bohatom výpeku Bravcova krkovicka na rezne, hl muka, KL mleta paprika, mokka lyzicka cayenske korenie, cela rasca, sol, cibula, PL bravcova mast, olej. Muku zmiesame s paprikou a cayen korenim. Cibulu pokrajame.. Rezne nerozklepavame!! Obalime ich v ochutenej muke, dobre opekame.  Na dno pekaca dame masť, cibulu, osolime a posypeme rascou. Na cibulu poukladame rezne posolime. Do panvice po opekani nalejeme trochu horucej vody. Nakoniec polozime ostatok masti. Pecieme

Bravčové pečené v bohatom výpeku Bravcova krkovicka na rezne, hl muka, KL mleta paprika, mokka lyzicka cayenske korenie, cela rasca, sol, cibula, PL bravcova mast, olej. Muku zmiesame s paprikou a cayen korenim. Cibulu pokrajame.. Rezne nerozklepavame!! Obalime ich v ochutenej muke, dobre opekame. Na dno pekaca dame masť, cibulu, osolime a posypeme rascou. Na cibulu poukladame rezne posolime. Do panvice po opekani nalejeme trochu horucej vody. Nakoniec polozime ostatok masti. Pecieme

Bravčové pečené v bohatom výpeku Bravcova krkovicka na rezne, hl muka, KL mleta paprika, mokka lyzicka cayenske korenie, cela rasca, sol, cibula, PL bravcova mast, olej. Muku zmiesame s paprikou a cayen korenim. Cibulu pokrajame.. Rezne nerozklepavame!! Obalime ich v ochutenej muke, dobre opekame.  Na dno pekaca dame masť, cibulu, osolime a posypeme rascou. Na cibulu poukladame rezne posolime. Do panvice po opekani nalejeme trochu horucej vody. Nakoniec polozime ostatok masti. Pecieme

Bravčové pečené v bohatom výpeku Bravcova krkovicka na rezne, hl muka, KL mleta paprika, mokka lyzicka cayenske korenie, cela rasca, sol, cibula, PL bravcova mast, olej. Muku zmiesame s paprikou a cayen korenim. Cibulu pokrajame.. Rezne nerozklepavame!! Obalime ich v ochutenej muke, dobre opekame. Na dno pekaca dame masť, cibulu, osolime a posypeme rascou. Na cibulu poukladame rezne posolime. Do panvice po opekani nalejeme trochu horucej vody. Nakoniec polozime ostatok masti. Pecieme

Fantastické rezne  (Fantastické řízky)

Fantastické rezne (Fantastické řízky)

Pravý maďarský bravčový perkelt

Pravý maďarský bravčový perkelt

Moravský vrabec

Moravský vrabec

Pinterest
Search