Preskúmajte tieto a ďalšie námety.

Slivky umyjeme, dáme na sito, aby voda odtiekla. Pred sušením sa odporúča, aby sme slivky obarili 2 – 3 min vo vriacej vode. Obarené slivky musíme veľmi dobre umyť v čistej vode - robíme to preto, aby šupka sliviek ostala mierne popraskaná. Tak sa uľahčí vyparovanie vody z plodu a sušenie sa urýchľuje.  Sušenie sliviek v rúre alebo sušičke  Najprv udržujeme 8 hod 50-55°C. Potom zvyšujeme na 65°C sušíme ďalších 8 hod. Slivky vyberieme, ododstáť 24 hod a znovu sušíme 75 °C. Po 8 h  sú usušené

Slivky umyjeme, dáme na sito, aby voda odtiekla. Pred sušením sa odporúča, aby sme slivky obarili 2 – 3 min vo vriacej vode. Obarené slivky musíme veľmi dobre umyť v čistej vode - robíme to preto, aby šupka sliviek ostala mierne popraskaná. Tak sa uľahčí vyparovanie vody z plodu a sušenie sa urýchľuje. Sušenie sliviek v rúre alebo sušičke Najprv udržujeme 8 hod 50-55°C. Potom zvyšujeme na 65°C sušíme ďalších 8 hod. Slivky vyberieme, ododstáť 24 hod a znovu sušíme 75 °C. Po 8 h sú usušené

Švestkový koláč s jogurtem a mandlemi

Švestkový koláč s jogurtem a mandlemi

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Slivkový kysnutý koláč - babkin "báleš"

RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE: Slivkový kysnutý koláč - babkin "báleš"

Švestky jsou v Čechách a na Moravě vyloženě tradiční ovoce. Což je skvělé, protože švestky jsou nejen zdravé, ale především moc dobré a v kuchyni univerzálně použitelné!

Švestky jsou v Čechách a na Moravě vyloženě tradiční ovoce. Což je skvělé, protože švestky jsou nejen zdravé, ale především moc dobré a v kuchyni univerzálně použitelné!

Slivková nutela s čokoládou

Slivková nutela s čokoládou

Roláda s křupavým kabátkem, kuřecí pánev i šťavnaté plátky chutnají božsky!

Roláda s křupavým kabátkem, kuřecí pánev i šťavnaté plátky chutnají božsky!

Řezy se švestkovým pudinkem

Řezy se švestkovým pudinkem

Rychlý švestkový koláč

Rychlý švestkový koláč

Garden Variety: Tomato blight prevention tips - Mid-Atlantic gardening: Tips and pictures on flowers, vegetables, public gardens, composting and farmers’ markets - baltimoresun.com

Speaking of the Garden...

Garden Variety: Tomato blight prevention tips - Mid-Atlantic gardening: Tips and pictures on flowers, vegetables, public gardens, composting and farmers’ markets - baltimoresun.com

Rebarborový sirup

Rebarborový sirup

Pinterest
Hľadať