Explore these ideas and more!

Dusené hovädzie s mrkvou a koriandrom

Dusené hovädzie s mrkvou a koriandrom

Hovězí maso s nevšední chutí

Hovězí maso s nevšední chutí

Maso po myslivecku — Kluci v akci — Česká televize........ http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/675-maso-po-myslivecku/

Maso po myslivecku — Kluci v akci — Česká televize

Hovädzie mäso v marináde - Hovädzie mäso pripravujem sporadicky, skúsila som tento recept a mäsko je vynikajúce.

Hovädzie mäso v marináde - Hovädzie mäso pripravujem sporadicky, skúsila som…

hovězí líčka dušená - 1000 g hovězích líček, 5 ks cibule, 100 g slaniny, 500 ml černého piva, 1 lžíce medu, 3 větvičky čerstvého tymiánu, špetka majoránky, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře, sůl, jemně mletý pepř, 2 lžíce strouhaného chleba

hovězí líčka dušená - 1000 g hovězích líček, 5 ks cibule, 100 g slaniny, 500 ml černého piva, 1 lžíce medu, 3 větvičky čerstvého tymiánu, špetka majoránky, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře, sůl, jemně mletý pepř, 2 lžíce strouhaného chleba

Hovězí líčka orestovaná, pak přes noc naložená, nakonec upečená v troubě spolu s hříbky, slaninou a bylinkami doměkka, podlévaná marinádou z piva, vývaru a dalších ingrediencí.

Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách recept - TopRecepty.

Tak jdu zase do minulosti, kdy kuchaři o jídle hodně přemýšleli a snažili se velmi důsledně zachovat chutě, které by to které jídlo mělo mít. Nehráli si se spoustou různého koření a kořenících směsí a dokázali udělat dost dobré jídlo bez pomalých hrnců, konvektomatů a dalších vymožeností moderní doby. A co bylo důležité, zachovávali nejen postupy, ale i názvy. Tak tenhle můj retro recept je opravdu roštěná. Pokud bych použil zadní hovězí, byl by to Přírodní hovězí plátek. Tak návraty do…

Tak jdu zase do minulosti, kdy kuchaři o jídle hodně přemýšleli a snažili se velmi důsledně zachovat chutě, které by to které jídlo mělo mít. Nehráli si se spoustou různého koření a kořenících směsí a dokázali udělat dost dobré jídlo bez pomalých hrnců, konvektomatů a dalších vymožeností moderní doby. A co bylo důležité, zachovávali nejen postupy, ale i názvy. Tak tenhle můj retro recept je opravdu roštěná. Pokud bych použil zadní hovězí, byl by to Přírodní hovězí plátek. Tak návraty do…

Dušená kližka, spousta cibule, paprika a další koření. Starý dobrý český guláš tak, jak se vaří v poctivých hospodách.

Dušená kližka, spousta cibule, paprika a další koření. Starý dobrý český guláš tak, jak se vaří v poctivých hospodách.

Nejedlé recepty: Španělský ptáček

5 Great Meals to Enjoy on Our Upcoming Czech Republic Golf Tour

Hovězí dušené na pivu

Hovězí dušené na pivu

Rýžové nudle s hovězím masem a zeleninou

Rýžové nudle s hovězím masem a zeleninou

lanyzove-carpaccio

lanyzove-carpaccio

Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem

Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem — Sama doma — Česká televize

Obecný postup na grilovaný steak asi dobře znáte. Nejprve zprudka zatáhnout a pak šup na mírný žár a nechat pomalu dojít. Funguje to docela dobře a pokud se řídíte vnitřní teplotou masa, skoro vždy trefíte pěkně šťavnatý steak.  Tahle metoda ale...

Obecný postup na grilovaný steak asi dobře znáte. Nejprve zprudka zatáhnout a pak šup na mírný žár a nechat pomalu dojít. Funguje to docela dobře a pokud se řídíte vnitřní teplotou masa, skoro vždy trefíte pěkně šťavnatý steak. Tahle metoda ale...

Vídeňská roštěná s rýží recept - TopRecepty.cz

Vídeňská roštěná s rýží recept - TopRecepty.cz

Hovězí pěti vůní s mrkví

Hovězí pěti vůní s mrkví

Pinterest
Search