Explore Eastern European Recipes, Strudel, and more!

RAČA - Známy kulinár a podnikateľ v gastronómii Richard Sučanský s mamou Táňou Sučanskou zbierajú tradičné recepty od skúsených račianskych kuchárok vrátane starej mamy Elinky. Dva z týchto vzácnyc...

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

Domáci recept na makový a orechový závin - KAMzaKRÁSOU.sk

Domáci recept na makový a orechový závin - KAMzaKRÁSOU.

Toto cesto sa mi vždy páčilo, dobre sa s ním pracuje a je vhodné na klasické záviny. Taký kakaový závin som mala rada už ako malá. Piekla ho suseda, vždy aspoň dva plechy pre pol ulice. Ani netuším, či piekla ešte dačo iné. Ja si spomínam len na jej kakaové záviny. Cesto spracujte v pekárničke, je to jednoduchšie. Ak nemáte, tak ručne, klasicky.

Toto cesto sa mi vždy páčilo, dobre sa s ním pracuje a je vhodné na klasické záviny. Taký kakaový závin som mala rada už ako malá. Piekla ho suseda, vždy aspoň dva plechy pre pol ulice. Ani netuším, či piekla ešte dačo iné. Ja si spomínam len na jej kakaové záviny. Cesto spracujte v pekárničke, je to jednoduchšie. Ak nemáte, tak ručne, klasicky.

Famózní medové řezy od Markétky Těsto : 50 dkg hl. mouky 20 dkg cukru kr 20dkg másla 2 vejce 2 PL medu 2 KL sody smíchané se 2 PL mléka Ořechová směs: 25-35 dkg ořechů  8 dkg cukru kr 12 dkg másla 3 KL medu  Krém: 1,5 skleničky mléka 1,5 PL hl. mouky 1,5 PL solamylu 10 dkg cukru 1 van. cukr + 20 dkg másla a šťáva z 1/2 citronu Zadělat těsto, na 2 polky. První  pečeme 15-20 min. Na druhou část ořechy.Ořechovou směs osmahneme do zlatova, ještě horké na druhou placku a pečeme 15-20 min.

Zadělat těsto na vále. Rozdělit na 2 poloviny.

Tradičné koláče našich starých materí.

Tradičné koláče našich starých materí.

Chutné, ořechově - skořicové turecké koláče. Kombinovat je můžete s různými náplněmi, na které máte chuť. Mňam!

Turecké koláče se skořicí a ořechy

Chutné, ořechově - skořicové turecké koláče. Kombinovat je můžete s různými náplněmi, na které máte chuť. Mňam!

Nič lepšieho nepoznám, ako lokše starých mám. O tom, že zemiakové lokše sa nepodávajú len k husacine či kačacine som sa presvedčila v už útlom detstve u babky v Abraháme. Ako iné roky, aj vtedy sme prišli na hody a ja som hneď zbystrila, keď som na staručkom sporáku zbadala v modrom pekáči zamotané makové lokše. V tom veľkom pekáči ich bolo hádam sto.

Nič lepšieho nepoznám, ako lokše starých mám. O tom, že zemiakové lokše sa nepodávajú len k husacine či kačacine som sa presvedčila v už útlom detstve u babky v Abraháme. Ako iné roky, aj vtedy sme prišli na hody a ja som hneď zbystrila, keď som na staručkom sporáku zbadala v modrom pekáči zamotané makové lokše. V tom veľkom pekáči ich bolo hádam sto.

RAČA – Známy kulinár a podnikateľ v gastronómii Richard Sučanský s mamou Táňou Sučanskou zbierajú tradičné recepty od skúsených račianskych kuchárok vrátane starej mamy Elinky. Dva z týchto v…

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

Makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu - Receptik.

Tento zákusok je v našej rodine veľmi obľúbený.Recept sa dá nájsť kde kade,tento je ale iný. Použitie ingrediencii je presne rozpísane pri postupe.V jednotkách je uvedené celkovo,na celý zákusok .

Tento zákusok je v našej rodine veľmi obľúbený.Recept sa dá nájsť kde kade,tento je ale iný. Použitie ingrediencii je presne rozpísane pri postupe.V jednotkách je uvedené celkovo,na celý zákusok .

Pinterest
Search