Preskúmajte tieto a ďalšie námety.

10714789_860425143967838_1553198091_n

10714789_860425143967838_1553198091_n

Já vím, že už tady je recept na chlupaté knedlíky, ale je popsaný jinak a tento, který uvádím, je odzkoušený na několika stovkách porcí, když jsme dělali na horách a prakticky denně byl na jídelním lístku.

Já vím, že už tady je recept na chlupaté knedlíky, ale je popsaný jinak a tento, který uvádím, je odzkoušený na několika stovkách porcí, když jsme dělali na horách a prakticky denně byl na jídelním lístku.

Dušené zelí bez zahuštění

Dušené zelí bez zahuštění

Kuchař ví: Jak správně uvařit rýži - Stream

Kuchař ví: Jak správně uvařit rýži - Stream

Smažený" květák bez smažení a vlastně skoro bez práce.  květák, půl hrnku hlad mouky, 2 vejce, sůl, půl hrnku vody, olej, strouhanka Vodu, mouku, vejce a sůl dáme do větší mísy a rozmícháme - už do těstíčka přidat i strouhanku). Květák rozebereme na růžičky a přisypeme do těstíčka. Promícháme - tak, aby se obalily těstíčkem, rozložíme na plech. Posypeme strouhankou- plátky másla zajistí zezlátnutí. Pečeme půl hodiny. Jakmile je květák téměř měkký, zvýšíme teplotu, zezlátnout.

Smažený" květák bez smažení a vlastně skoro bez práce. květák, půl hrnku hlad mouky, 2 vejce, sůl, půl hrnku vody, olej, strouhanka Vodu, mouku, vejce a sůl dáme do větší mísy a rozmícháme - už do těstíčka přidat i strouhanku). Květák rozebereme na růžičky a přisypeme do těstíčka. Promícháme - tak, aby se obalily těstíčkem, rozložíme na plech. Posypeme strouhankou- plátky másla zajistí zezlátnutí. Pečeme půl hodiny. Jakmile je květák téměř měkký, zvýšíme teplotu, zezlátnout.

Štěpánkovy a taky Karolínčiny mňaminky od jejich maminky - bramborové nočky se slaninou a zelem - Album uživatelky pitruskaskarolinkou - Foto 290 | Modrykonik.cz

Štěpánkovy a taky Karolínčiny mňaminky od jejich maminky - bramborové nočky se slaninou a zelem - Album uživatelky pitruskaskarolinkou - Foto 290 | Modrykonik.cz

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným masů

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným masů

Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u nás  mimoriadne obľúbené, teraz som ich však inovovala. Máme radi praženicu na cibuľke a  na údenej slaninke,tak ma napadlo, že toto do halušiek šikovne zakomponujem a  inovácia nesklamala, fantasticky chutilo. Ak sa vám tiež pozdáva tento spôsob,  odporúčam vyskúšať.

Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u nás mimoriadne obľúbené, teraz som ich však inovovala. Máme radi praženicu na cibuľke a na údenej slaninke,tak ma napadlo, že toto do halušiek šikovne zakomponujem a inovácia nesklamala, fantasticky chutilo. Ak sa vám tiež pozdáva tento spôsob, odporúčam vyskúšať.

Crispy Potato Roast

Crispy Potato Roast

Kynuté ovocné knedlíky - švestkové, meruňkové, jahodové (zatím nejlepší těsto, jaké jsem na kynutky vyzkoušela) i do DOMÁCÍ PEKÁRNY

Kynuté ovocné knedlíky - švestkové, meruňkové, jahodové (zatím nejlepší těsto, jaké jsem na kynutky vyzkoušela) i do DOMÁCÍ PEKÁRNY

Pinterest
Hľadať