ceskazceska.cz
Perník » Češka z Česka
40min
Perník je oblíbená cukrovinka, kterou známe pod různými druhy. Není tedy perník jako perník. V tomto článku uvádím recept na podobu perníku jako zákusku. I tento druh perníku je s českou kuchyní pevně spojen. Odvinul se od vykrajovaných, mnohem dříve spíše vytlačovaných, tvrdších perníků, které dnes pečeme na Vánoce. Nemusíte být tedy smutní z toho, že Vánoce jsou za dlouho a na voňavé kořeněné perníčky není čas. Upečte si perník z litého těsta.
Ingredients
Ingredients
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru moučka
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 2 lžičky perníkového koření
• 3 lžičky kakaa
• 2 vejce
• 1 hrnek mléka
• 10 lžic oleje