SUROVINY 250 g hladká mouka250 g polohrubá mouka200 g moučkový cukr250 g Hera5 ks žloutků1 bal. prášek do pečiva2 PL kakaorybízový džem může být i jiný5 ks bílky200 g strouhaný kokos150 g moučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, žloutků, cukru, hery nebo másla nebo jiného tuku, prášku do pečiva udělám těsto a rozdělím na dva části. Do jednoho přidám kakao. Kakaové těsto rozválím a dám na vymazaný plech, namažu džemem – tlustší vrstva. Rozválím světlé těsto opatrně dám na džem a namažu zase…