Explore these ideas and more!

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře.  špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme  do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře. špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli.  POSTUP PŘÍPRAVY  Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel celer asi 30 dkg a nať z…

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!; Mona Martinů

Domácí hořčice má pořádný říz – s kupovanou ji nejde srovnávat!

BEZKONKUREČNÍ POMAZÁNKA KE GRILOVANÉMU MASU - BEZ NÍ SE UŽ GRILOVÁNÍ NEOBEJDE :-))))

BEZKONKUREČNÍ POMAZÁNKA KE GRILOVANÉMU MASU - BEZ NÍ SE UŽ GRILOVÁNÍ NEOBEJDE :-))))

Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu.

Lak na okurky, houby, zeleninu recept - Vareni.

okurkové řezy z Poplužního dvora www.popluznidvur.cz

okurkové řezy z Poplužního dvora www.popluznidvur.cz

Pinterest
Search