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Grapefruit Mascarpone Pancakes with Maple Creme Fraiche + An Online Food Photography Workshop — Adventures in Cooking

Grapefruit Mascarpone Pancakes with Maple Creme Fraiche

I love the use of texture and colour in this image. The wooden background really gives it a rustic country vibe.

사월초파일 (음력 4월 8일)  석가모니의 탄신일로 ‘욕불일’이라고도 한다. 이 풍속은 고려 초에 정월 보름, 이월 보름에 국가와 백성의 안녕과 복을 빌기 위한 행사에서 유래되었다. 이 날은 절을 찾아 재를 올리고 연등을 단다. 불심으로 부처님께 복을 빌고 탑돌이도 하고 연등 행렬도 하였다.  이 날의 저녁을 등석이라 하여 야간 통행 금지를 해제하고 각 가정에서 오색의 종이를 바른 등에 불을 붙여 밖에 걸어 놓아 거리의 조망이 아주 화려하였다.  이 날 절에서는 참배객에게 절밥을 대접한다. 소찬으로 고기 없이 산채를 주로 하여 독특한 맛이 나는 별식을 낸다. 느티떡, 볶은 콩, 미나리 나물 등이 있다.

사월초파일 (음력 4월 8일) 석가모니의 탄신일로 ‘욕불일’이라고도 한다. 이 풍속은 고려 초에 정월 보름, 이월 보름에 국가와 백성의 안녕과 복을 빌기 위한 행사에서 유래되었다. 이 날은 절을 찾아 재를 올리고 연등을 단다. 불심으로 부처님께 복을 빌고 탑돌이도 하고 연등 행렬도 하였다. 이 날의 저녁을 등석이라 하여 야간 통행 금지를 해제하고 각 가정에서 오색의 종이를 바른 등에 불을 붙여 밖에 걸어 놓아 거리의 조망이 아주 화려하였다. 이 날 절에서는 참배객에게 절밥을 대접한다. 소찬으로 고기 없이 산채를 주로 하여 독특한 맛이 나는 별식을 낸다. 느티떡, 볶은 콩, 미나리 나물 등이 있다.

Gâteaux coréens, Les Hwajeon (화전)   Gâteaux coréens, Les Hwajeon (화전) Traditionnellement, à l'arrivée du printemps les familles allaient pic-niquer et les femmes préparaient ces "gâteaux aux fleurs" avec celles qu'elles trouvaient. Le Hwajeon fait avec l'azalée comestible est le plus connu.   Ingrédients: 100g de poudre de riz glutineux (disponible ici ou dans les épiceries asiatiques)…

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The perfect addition to any game day gathering; these empanadas are a cinch to make. Rotisserie chicken mixed with green onions, cheese, Old El Paso™ chopped green chiles, cream cheese, and Old El Paso™ chicken taco seasoning makes the perfect filling for these easy empanadas using Pillsbury™ refrigerated pie crusts. Rivalries will be put on hold when these hit the table.

Chicken Green Chile Football Empanadas

The perfect addition to any game day gathering; these empanadas are a cinch to make. Rotisserie chicken mixed with green onions, cheese, Old El Paso™ chopped green chiles, cream cheese, and Old El Pas (Football Party Mix)

Getting Kids To Eat Healthy...Without Them Knowing It

You don't make your kids grilled cheese look like an ice cream cone? You don't make your kids grilled cheese look like an ice cream cone? You don't make your kids grilled cheese look like an ice cream cone?

화전(hwajeon) / Flower Rice Cakes  Round, flat, glutinous rice cakes, decorated with edible flowers. They are often served with syrup.

화전(hwajeon) / Flower Rice Cakes Round, flat, glutinous rice cakes, decorated with edible flowers. They are often served with syrup.

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