
magnilo.com
Jen hlávka zelí, mouka a sytá celá rodina: Dlouho hledaný recept na starodávné zelníky - Magnilo
Fantastický starodávný recept na domácí zelníky. Vzácný recept našich babiček. potřebujeme: 500 g prosáté polohrubé mouky 40 g čerstvého droždí 3 lžičky cukru 100 ml teplé vody 1 vejce 1 lžička soli 5 lžiček kr. cukru Voda podle potřeby (max 400 ml vlažné vody) 100 ml oleje 1 hlávku zelí 1 cibuli Pokračování na další straně postup: Do prosáté mouky uděláme důlek, do jamky rozdrobíme droždí, přidáme vodu a cukr. necháme vyjít asi 10 minut. Potom zamícháme, přidáme vejce, sůl, cukr a nakonec i…