Cheesecake je ľahký a výborný. Originálny recept pochádza zo starovekého Grécka, no dnes je najznámejší ten ktorý si američania doladili so svojim lahodným Philadelphia cream cheese-om. Už dávno sa dá dostať aj u nás, je veľmi drahý a je v ňom veľmi málo, ale aspoň za jeden pokus to s ním určite stojí! Táto verzia je s mascarpone a tvarohom. Každému podľa chuti :)
