SUROVINY Těsto: 300 gpolohrubá mouka 2 lžičkykakao 1 bal.prášek do pečiva 125 gmáslo 150 gmoučkový cukr 1 ksvejce 2 lžícezakysaná smetana 1 lžícemáslo 1 lžícepolohrubá mouka Kokosová vrstva: 6 ksbílku 150 gmoučkový cukr 250 gkokos Krém: 6 ksžloutky 3 lžícepolohrubá mouka 300 mlmléko 150 gmáslo 150 gmoučkový cukr 1 bal.vanilkový cukr Dále budeme potřebovat: 100 gtmavá čokoláda 2 lžíceslunečnicový olej 50 gkokos POSTUP PŘÍPRAVY Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení o velikosti 34 x 34 cm. Vyložíme ho papírem na pečení. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Postupně přidáme vejce a měkké máslo, zakysanou smetanu a vyhnete těsto. Rozdělíme ho na 2 části a dáme do lednice na minimálně půl hodinu. Vaječné bílky si vyšleháme spolu s cukrem do hustého sněhu a opatrně vmícháme kokos. Těsto si rozválíme do požadované velikosti plechu. Plech si vymažeme máslem a vysypeme moukou,...
