
Save
Article from
babciny-recepty.blogspot.com
Zablafuňky
Rozpis: 600 g brambor voda 1cibule 2 lžíce hladké mouky 1 šlehačka 2 syrová vejce 4 vejce vařená natvrdo 2 rovné lžičky soli 2 - 3 bobkové listy 1/3 lžičky tymiánu 4 nová koření 6 pepřů ocet Postup: Oloupané rozkrájené brambory vložíme do hrnce, zalijeme cca 1 litrem vody a dáme vařit. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, sůl a koření. Když jsou brambory téměř měkké, přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a povaříme. Nakonec vlijeme šlehačku a zamícháme. Do hotových rozklepneme syrová…