Preskúmajte tieto a ďalšie námety.

Klobásky cigárového typu - myTaste

Klobásky cigárového typu - myTaste

Štítek: uzeniny :: Zabijačky

Štítek: uzeniny :: Zabijačky

Domácí šunkový salám

Domácí šunkový salám

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Staročeská zabijačka od A (entrée) do Z (zabijačkového guláše)

Staročeská zabijačka od A (entrée) do Z (zabijačkového guláše)

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená.

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená.

Božské koule

Božské koule

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Pinterest
Hľadať