Jedno z nejjednodušších těst na ovocné knedlíky. Zabalit do něj můžete ovoce podle chuti a sezóny. V zimě je nejčastěji děláme z jablek a poté na tvaroh sypeme ještě skořici. Teď v létě jsou výborné např. jahody nebo meruňky. Přísady 300 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 1 vanička tvarohu 2 lžíce oleje 1 vejce příp. trochu mléka (podle hustoty tvarohu) Dále: ovoce na plnění (jahody, meruňky, švestky, jablka) vaničkový tvaroh moučkový cukr rozpuštěné máslo Postup…
