Explore Na Sa, Marzano, and more!

Explore related topics

o kvalitné domáce sušené paradajky som sa pokúšala viac krát a výsledok nič moc... až keď som minulý rok nasadila odrodu San Marzano, ktorá je špeciálne určená na sušenie za.čalo sa mi dariť..

o kvalitné domáce sušené paradajky som sa pokúšala viac krát a výsledok nič moc... až keď som minulý rok nasadila odrodu San Marzano, ktorá je špeciálne určená na sušenie za.čalo sa mi dariť..

Inšpirujte sa našimi receptami a pripravte si delikátne paradajkové zásoby.

Zaváraninová sezóna je v plnom prúde: Poznáte tieto recepty?

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli.  POSTUP PŘÍPRAVY  Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel celer asi 30 dkg a nať z…

Sušené rajčiny

Vynikajúce do talianskych jedál

Zelenina na zimu

Zelenina na zimu

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře.  špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme  do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře. špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

Príprava pravých, na slnku sušených paradajok sa počíta na dni, ale ľahkú domácu verziu zvládnete aj v rúre počas niekoľkých málo hodín (a pár minút prípravy). A naviac sa nemusíte spoliehať na počasie! Nie je žiadne tajomstvo, že ak si mimo letných mesiacov výrazne nepriplatíte, sú dovážané paradajky často takmer bez chuti. A preto potom …

Príprava pravých, na slnku sušených paradajok sa počíta na dni, ale ľahkú domácu verziu zvládnete aj v rúre počas niekoľkých málo hodín (a pár minút prípravy). A naviac sa nemusíte spoliehať na počasie! Nie je žiadne tajomstvo, že ak si mimo letných mesiacov výrazne nepriplatíte, sú dovážané paradajky často takmer bez chuti. A preto potom …

Chilli švestková omáčka

Chilli švestková omáčka

Jitulčiny recepty

Dejte si lahůdkové utopence na Silvestra

Pinterest
Search