Svěží míchaný zeleninový salát 4 rajčata 2 zelené papriky 1 malý ledový salát zelená nať mladé cibulky 1 stroužek česneku 2 PL nastrouhaného balkánského sýra 2 PL dobrého oleje slunečnicový sůl, pepř Zeleninu očistíme, rajčata nakrájíme na kousky, papriku na velmi jemné nudličky, dáme do mísy, opepříme, přidáme strouhaný balkán, olej a rozetřený česnek, zamícháme a dáme na 30 minut do lednice .Natrháme ledový salát na kousky, cibulovou nať na kroužky, lehce vmícháme do salátu a hned podáváme