Kaše, prívarky, omáčky

Collection by Danka

11 
Pins
Vaříme zdravě » Ovesná kaše s rozinkami Kimchi, Tofu

Ovesná kaše s rozinkami

Tradiční ovesná kaše je velice jednoduchá svojí přípravou a pro své výživné vlastnosti by měla být zařazována do našeho jídelníčku častěji. Jemné ovesné vločky dáme vařit do vody společně s malou hrstkou rozinek.

Vaříme zdravě » Ovesná kaše s rozinkami Kimchi, Tofu

Ovesná kaše s rozinkami

Tradiční ovesná kaše je velice jednoduchá svojí přípravou a pro své výživné vlastnosti by měla být zařazována do našeho jídelníčku častěji. Jemné ovesné vločky dáme vařit do vody společně s malou hrstkou rozinek.

Vaříme zdravě » Jahelná kaše se zeleninou Kimchi, Tofu

Jahelná kaše se zeleninou

Nesladká jahelná kaše může být použita nejen jako samostatný hodnotný pokrm, ale i jako vhodná příloha k mnoha dalším jídlům. Chuťově je velmi zajímavá právě přídavkem zeleniny, která je v ní rozmixována a vlastně na první pohled není ani vidět.

Vaříme zdravě » Kukuřičná kaše krupičná Kimchi, Tofu

Kukuřičná kaše krupičná

Zkuste si uvařit do chladného dne k snídani teplou kaši, uvidíte, že vás zasytí na půl dne a ještě prohřeje po ránu tělo. Kukuřičná kaše, která je připravena z jemné krupice nebo z polohrubé kukuřičné mouky připomíná svoji hrubší strukturou klasickou dětskou krupičnou kaši.

Vaříme zdravě » Ovesná kaše s mrkví Kimchi, Tofu

Ovesná kaše s mrkví

Vždy nemusíme mít ráno chuť na sladký pokrm a přitom bychom si chtěli dát ovesné vločky. Uvařená kaše je připravena na slano a lze ji zařadit na snídani nebo i na oběd. Určitě ji můžeme doplnit i další čerstvou zeleninou.

Vaříme zdravě » Kaše pro duši Turmeric, Red Peppers

Kaše pro duši

Ve výkladech jasnovidce Edgara Cayceho je zmiňováno, že bychom měli potravou sytit nejen tělo, ale i duši. To není jenom vnímání krásna, ale dle něj je potravou přímo pro duši kaše z kukuřičné mouky s krájenými fíky, datlemi a mlékem.

Vaříme zdravě » Kukuřičná kaše s kurkumou Turmeric, Red Peppers

Kukuřičná kaše s kurkumou

Kukuřičná kaše s kurkumou je vhodná nejen pro lidi s nemocnou slinivkou (zde však s oříšky opatrně), ale svou výživnou hodnotou především pro děti. Lze ji doporučit všeobecně při trávicích problémech a také pro lidi držící bezlepkovou dietu.

Vaříme zdravě » Kaše ze špaldové krupice Turmeric, Red Peppers

Kaše ze špaldové krupice

Kaše z celozrnné pšenice špaldy je pro tělo cennější než klasická kaše z dětské bílé krupičky. Pšenice špalda má léčebné účinky v jakékoliv úpravě a byla v našich zemích ceněna již ve středověku.

Vaříme zdravě » Jahelná kaše Kimchi, Tofu

Jahelná kaše

Jáhly jsou loupané proso a patří k nejstarším plodinám vůbec. Obsahují nejvíce minerálních látek potřebných pro stavbu kostí, vaziva a pro tvorbu kloubní tekutiny. Před vařením jáhly přebereme a nasypeme na sítko.

Vaříme zdravě » Pohanková kaše

Pohanková kaše

Občas není na škodu se vrátit k tradičním pokrmům z pohanky. Pro přípravu pohankové kaše považuji za nejvhodnější pohanku lámanku. Lámanka není v celých zrnech, jak již zní její název, a nevaří se dlouho. Odvážené množství pohanky prohlídneme, odstraníme případné zbytky slupek a pohanku propláchneme vo­dou.

Vaříme zdravě » Kaše z dýně Hokaido Turmeric, Red Peppers

Kaše z dýně Hokaido

Dužnina této dýně, jejíž název zní tak cizokrajně, je velice léčivá a to především díky obsahu dobře stravitelného polysacharidu, který je velmi vhodný pro lidi s oslabenou slinivkou a též i pro diabetiky. Čistá kaše z dýně Hokaido, připravena v podobě jemného pyré má nezaměnitelnou chuť.