Kvaskovanie

Collection by Rita Remáková

13 
Pins
Rita Remáková
Ak máte chuť na čerstvý a teplý rožok tak jediná možnosť ako sa k nemu dostať je, že si ho pripravíte doma. Good Food, Yummy Food, Daily Bread, Food And Drink, Healthy Eating, Healthy Recipes, Cooking, Vegetarian, Straws

Domáce rožky z kvásku

Ak máte chuť na čerstvý a teplý rožok tak jediná možnosť ako sa k nemu dostať je, že si ho pripravíte doma.

recept na domáci chlieb Sourdough Recipes, Gingerbread Cookies, Food And Drink, Meals, Snacks, Cooking, Hampers, Breads, Brot

Návod na cvičenie doma a zdravé stravovanie

Už dlho sa chystáš kváskovať, ale stále ti chýba posledné nakopnutie? Naozaj to nie je také náročné ako sa ti môže zdať. Chce to len tréning, dobrý recept a načasovanie. V tomto postupe ti ukážem krok za krokom ako na to. Mojou motiváciou bola dcérka Alžbetka, ktorej som odmietala dávať pečivo z obchodov, tak som si začala piecť… Continue reading →

Naučte sa upiečť kváskové pagáče, na ktoré ľudia nezabudnú - Petronela Boleková (blog.sme.sk) Healthy Baking, Healthy Recipes, How To Make Bread, Kitchen Hacks, French Toast, Bakery, Food And Drink, Meals, Snacks

Naučte sa upiečť kváskové pagáče, na ktoré ľudia nezabudnú

Po mnohých mesiacoch, veľa omyloch a chybách sa zdá, že som konečne odhalila tajomstvo kváskovania. Asi to bude preto, že sa púšťam do vymýšľania receptov.

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery Bread And Pastries, Ham, Camembert Cheese, Bakery, Food And Drink, Cooking, Sisters, Recipes, Basket

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery

Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo vnútri výdatné a mäkké.

kváskové škoricové osie hniezda - My site Home Baking, Keto Bread, Sweet Recipes, Pancakes, French Toast, Good Food, Smoothie, Food And Drink, Breakfast

Kváskové škoricové osie hniezda - Sisters Bakery

Raz sme piekli kváskový chlieb. Rozkvasu sme spravili viac, než bolo treba, tak, reku, že čo s ním. Začala som pridávať postupne jednotlivé prísady, kým sa mi nepodarilo spraviť mäkké hladké cesto a v...

  Baguette, Food Hacks, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food, Bread, Cookies, Baking, Diet

Kváskové kaiserky

Moje nejoblíbenější houstičky. Dělávám je z kvásku i s droždím. Tentokrát vám tady napíši recept na tu kváskovou verzi. Ingredience na kvásek: 1lžíce kvásku (může být pšeničný nebo žitný) 90g hladk…

Pečieme z kvásku, časť 4.: Príprava chleba - YouTube Catering, Food And Drink, Baking, Youtube, Breads, Women's Fashion, Google, Bread Rolls, Bakken

Pečieme z kvásku, časť 4.: Príprava chleba

Pre Lenku Mančíkovú je ručné hnetenie a prekladanie cesta zábavná a zároveň upokojujúca činnosť. A z vlastnej skúsenosti viem, že pre pozorovateľa je táto ak...

Madreliky alias rohlíky z lievito madre – moje malé veľké radosti Hot Dog Buns, Bread Recipes, Food And Drink, Basket, Bread Baking, Bakery Recipes

Madreliky alias rohlíky z lievito madre – moje malé veľké radosti

Madreliky alias rohlíky z lievito madre – moje malé veľké radosti

Kvaskove rohliky,veka alebo zemle - Recepty Hot Dog Buns, Hot Dogs, Bread, Food, Basket, Brot, Essen, Baking, Meals

Kvaskove rohliky,veka alebo zemle - Recepty

Ingrediencie: Starter: 170g hladkej muky 170g vody 1PL Kvasku Cesto: 340g hladkej muky 100g vody musi vzniknut vlacne cesto ktore sa odlepuje od stien misy 40g rozpusteneho masla 1.5lyzicky soli sladenka,med POstup: Vypracujeme vlacne cesto ktore sa odliepa od misy.Nechame kysnut v naolejovanej mise 2 az 3 hodinky .Mozme prekladat ale nemusime.Vytvarujeme rozky a nechame … Pokračování textu Kvaskove rohliky,veka alebo zemle

Domácí kvásek à la Maškrtnica | Cuketka Sourdough Recipes, What To Cook, Turmeric, Food Inspiration, Bread, Baking, Oven Recipes, Recipies, Brot

Domácí kvásek à la Maškrtnica

Bojíte se pustit do domácí výroby chleba, protože nemáte žitný kvásek? Zkoušíte si kvásek vést doma, ale pořád se vám to nedaří a občas vám i chcípne? Děláte kvásek příliš kyselý a chleby z něho špatně kynou? Tož neblbněte a ihned toho nechte. Mám geniální řešení! ;)