Kvaskove bezlepkové

Collection by Simona Fodorova

22 
Pins
Simona Fodorova
  Good Food, Yummy Food, Prepped Lunches, Bread And Pastries, Sourdough Bread, Kids Meals, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink

Budzogáne | Recepty - Mykitchendiary.sk

Budzogáne - môžete ich plniť olivami, rajčinami a syrom a iné zasa oškvarkami, slaninkou a opraženou cibuľkou. Obidvoje sú geniálne.

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Tasty, Yummy Food, Croissant, Baguette, Hamburger, Side Dishes, Bakery

Kaiserky - domáce žemle - Sisters Bakery

Chuť, vôňa a kvalita domáceho pečiva, ako sú napríklad žemle kaiserky je silnou motiváciou k tomu, aby sme začali doma piecť. My máme pre vás kváskový aj drožďový recept, podľa ktorého si môžete už dnes upiecť domáce kaiserky.

Croissant z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku Croissants, Blondies, Fudge, Banana Bread, Food And Drink, Healthy Recipes, Baking, Desserts, Basket

Dokonale domáce croissanty

Je to pečivo v tvare rožka a prvá zmienka o recepte sa traduje z roku 1839 v Paríži. Originálny croissant sa pripravuje bez droždia, či kvásku.

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery Bread And Pastries, Ham, Camembert Cheese, Bakery, Food And Drink, Cooking, Sisters, Recipes, Basket

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery

Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo vnútri výdatné a mäkké.

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery Bread And Pastries, Ham, Camembert Cheese, Bakery, Food And Drink, Cooking, Sisters, Recipes, Basket

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery

Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo vnútri výdatné a mäkké.

  Hot Dog Buns, Bread Recipes, Ham, Bakery, Food And Drink, Party, Basket, Meatless Recipes, Brot

ROŽKY

rožky pripravené pomocou droždia alebo prírodného kvasu, stačí si len vybrať recept

  Holidays And Events, Doughnut, Sweets, Bread, Cooking, Recipes, Food, Basket, Kitchen

Sladkosti pre deti v podobe kváskovania. Recept na kváskové šišky

Ak chcete deťom dopriať sladké, no zdravším spôsobom, skúste kváskové pečenie. Tu sú jeho výhody a pridáme aj super recept na kváskové šišky!

  Ciabatta, Bagel, Ham, Bread, Food, Hams, Brot, Essen, Baking

Univerzálne kváskové cesto na koláče

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

Food Recipes Homemade Cooking bread bakery To improve your cooking skills, click below Cooking Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Baking Recipes, Czech Recipes, Vegan Bread, Savoury Dishes, Bakery, Food And Drink

Základní kváskový chleba

Tento chleba je opravdu hodně světlý, obsahuje 24% žitné a 76% pšeničné mouky.Ale právě proto, že je převážně z mouky hladké, je těsto míň lepivé a tomu, kdo si chce kváskový chleba poprvé vyzkoušet, se z něj bude snáz tvarovat.Poznáte, jak se celokváskové těsto chová při kynutí a váš příští chléb už pak může být…

  Russian Recipes, Lunch, Bread, Cooking, Food, Kitchen, Syrup, Eat Lunch, Brot

Italský kořen s černými olivami

Nedávno jsem jedla kořenové "cosi" - větší než bageta, zároveň ale průměrem menší, než chleba...pečivo mělo pružnou a okatou střídu s kousíčky sekaných černých oliv a celkově olivami vonělo. Nepovedlo se mi upéct zcela totéž, přesto tento "kořen" ráda zařadím mezi pečivo, které u nás pečeme často. ♥ Suroviny: 100 g čerstvě vykvašeného žitného kvásku…

  Latte, Pork, Bread, Cheese, Kale Stir Fry, Brot, Baking, Breads, Pork Chops

Kváskové bezlepkové crossanty | Bez lepku

Už týden jíme crosissanty... proč? Protože jsem se rozhodla, že prostě zvládnu bezlepkovou kváskovou verzi. No strašně pitomý nápad, ale už se toho nemůžu pustit, takže peču a peču. Nejsem si tím tedy 100% jistá, ale slíbila jsem průběžný recept, tak je tady. Croissanty mají téměř identickou chuť jako klasické, akorát vnitřek bych si představovala...

  Muffin, Food And Drink, Potatoes, Bread, Vegetables, Cooking, Breakfast, Basket, Kitchen

Dalamánky kváskové

Úplně původně jsem chtěla péct chleba. Jenže pak jsem si vzpomněla na kamaráda, který mi v týdnu dělal chutě dalamánkama a řekla si, že...