Tomáš Laluha

Tomáš Laluha

4 followers
·
16 followers
Tomáš Laluha
More ideas from Tomáš
VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín  kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť,  pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať,  zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť, pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať, zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

Tento sirup je výtečný přírodní lék na kašel, nachlazení, angíny a také může pomoci lidem, kteří trpí chudokrevností.

Tento sirup je výtečný přírodní lék na kašel, nachlazení, angíny a také může pomoci lidem, kteří trpí chudokrevností.

Bezinkový sirup |  30 květů Bezu 2l vody 1 citrón 2kg cukru 30g kyseliny citrónové Postup: Převaříme vodu a necháme ji zchladit. U květů ustřihneme stonky, aby zelených stonků zbylo co nejméně. Do lahve nebo hrnce dáme ustřižené květy, na kolečka nakrájený oloupaný citrón, kyselinu citrónovou a vše zalijeme převařenou a zchlazenou vodou. Necháme 24h luhovat. Nálev přecedíme přes hadřík, mírně zahřejeme (není třeba vařit) a přidáme cukr. Po rozpuštění cukru ještě teplé lahvujeme.

Bezinkový sirup | 30 květů Bezu 2l vody 1 citrón 2kg cukru 30g kyseliny citrónové Postup: Převaříme vodu a necháme ji zchladit. U květů ustřihneme stonky, aby zelených stonků zbylo co nejméně. Do lahve nebo hrnce dáme ustřižené květy, na kolečka nakrájený oloupaný citrón, kyselinu citrónovou a vše zalijeme převařenou a zchlazenou vodou. Necháme 24h luhovat. Nálev přecedíme přes hadřík, mírně zahřejeme (není třeba vařit) a přidáme cukr. Po rozpuštění cukru ještě teplé lahvujeme.

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová