"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

Fantastické bravčové soté

Tato zelenina opraví vše, co je ve vašem těle pokažené -

Výborné rezne, ktorá môžete piecť aj smažiť. Mäsko je vďaka marináde skvele ochutené, šťavnaté a ešte chutnejšie, ako ste pri rezňoch zvyknutí!

Výborné rezne, ktorá môžete piecť aj smažiť. Mäsko je vďaka marináde skvele ochutené, šťavnaté a ešte chutnejšie, ako ste pri rezňoch zvyknutí!

Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku. Přidáme vejce, sůl, koření a...

Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku. Přidáme vejce, sůl, koření a...

Zapečené kuracie prsia - obrázok 1

Zapečené kuracie prsia - obrázok 1

Výborné mäsko - jemne pikantné, ktoré nie je také tučné ako klasické smažené rezne, no je veľmi chutné. Dajte si, nebudete ľutovať.

Výborné mäsko - jemne pikantné, ktoré nie je také tučné ako klasické smažené rezne, no je veľmi chutné. Dajte si, nebudete ľutovať.

Zabudnite na obyčajné kuracie prsia. Urobte si doma Cordon Bleu bez smaženia, pečený v rúre. Ich vôňu a chuť si zamilujete! | Chillin.sk

Zabudnite na obyčajné kuracie prsia. Urobte si doma Cordon Bleu bez smaženia, pečený v rúre. Ich vôňu a chuť si zamilujete! | Chillin.sk

Slovak Schnitzels - Záhorácke šnicle (Slovak language)

Slovak Schnitzels - Záhorácke šnicle (Slovak language)

Perfektný tip na slávnostný obed aj výbornú večeru, alebo studené pohostenie pre vašich hostí.

Trend tento týždeň v kategórii jedlo a pitie - nemcekovadenisa

Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. Ako inak, keďže je to Pani kuchárka! K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci...

Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. Ako inak, keďže je to Pani kuchárka! K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci...

Slaná roláda z kuracieho mäska, syra a smotany, v chrumkavom slaninovom kabátiku.

Mäsový srnčí chrbát: Rýchla kuracia pochúťka so smotanou, v slaninovom kabáte!

Ďalší z mojich retro receptov, ktorý mám veľmi rada. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na pácovanie (marinovanie) sa dá použiť bravčové, kuracie, ale aj morčacie mäso. Rezne po vysmažení sú krehké a šťavnaté, z vrchnej strany chrumkavé. Ja mám tento recept vyše tridsať rokov a veľmi rada a často sa k nemu vraciam.

Ďalší z mojich retro receptov, ktorý mám veľmi rada. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na pácovanie (marinovanie) sa dá použiť bravčové, kuracie, ale aj morčacie mäso. Rezne po vysmažení sú krehké a šťavnaté, z vrchnej strany chrumkavé. Ja mám tento recept vyše tridsať rokov a veľmi rada a často sa k nemu vraciam.

Čevapčiči, jednoduchý pokrm připravený z mletého masa, který poslouží jako hlavní chod i jako součást menu na grilovačku

Čevapčiči, jednoduchý pokrm připravený z mletého masa, který poslouží jako hlavní chod i jako součást menu na grilovačku

Ešte lepšia ako tatárska, alebo majonéza. Chutí výborne a navyše, pripravíte ju jednoducho a rýchlo. Môžete ju podávať k mäsku, ako dressing do šálatov, na cestoviny alebo s obľúbenými slanými chuťovkami.

Ešte lepšia ako tatárska, alebo majonéza. Chutí výborne a navyše, pripravíte ju jednoducho a rýchlo. Môžete ju podávať k mäsku, ako dressing do šálatov, na cestoviny alebo s obľúbenými slanými chuťovkami.

Chasníkovy řízečky Vepřové maso naklepeme, osolíme…

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a…

Pinterest
Search