Pinterest • celosvetový katalóg nápadov

TERNO tipy & triky

tipy a triky pre vašu domácnosť
28 Piny11 Fanúšikovia

Chcete, aby vám čerešne pri zaváraní nepopraskali? Pred položením do pohárov ich skúste poprepichovať. Plody sa tak nepoškodia a budú šťavnatejšie.

1

Pokiaľ pri obalovaní rezňov do vajíčok pridáte trochu piva alebo nejakého koňaku, budú rezne nie len lepšie, ale aj trojobal bude lepšie držať.

1

Chcete olúpať mandle naozaj rýchlo? Ak áno, tak ich najskôr na pár minút vložte do vriacej vody a potom ich prudko schlaďte pod prúdom studenej vody. Zdĺhavé šúpanie mandlí bude minulosťou.

Ako dosiahnuť, aby bol steak krásne šťavnatý? Nie je to žiadna veda, stačí sprudka opiecť mäso na rozpálenom oleji a potom nechať dopiecť v rúre, šťava tak nevytečie a udrží sa v mäse. Pozor, soľ a korenie až na koniec! Soľ mäso vysuší a korenie sa zase pripaľuje a horkne.

Lepí sa vám pri pečení cesto na ruky? Ak nechcete pridávať zbytočne veľa múky, natrite si ruky rastlinným olejom.

Ako zabrániť tomu, aby sa vám mlieko pri prevarení rýchlo nepripálilo? Vypláchnite pred varením hrniec studenou vodou.

Tiež by ste sa najradšej vyhli slzám pri krájaní cibule? Vložte ju na chvíľu do mrazáku a vďaka tomuto triku si už pri varení nepoplačete.

Vedeli ste, že nakrájaný banán nesčernie, ak ho pokvapkáte citrónovou alebo ananásovou šťavou? Pri najbližšej príležitosti určite vyskúšajte.

Upiekli ste dokonalý zákusok alebo tortu a pri krájaní sa vám polámala poleva? Vieme, ako predísť tejto nepríjemnosti. Stačí, ak si nôž potriete tukom.

Ako zabrániť hrubej koži, ktorá sa zvykne vytvoriť na pudingu? Posypte ho ešte za horúca práškovým cukrom.