TERNO tipy & triky

tipy a triky pre vašu domácnosť
28 Pins
·
9y
two onions on a cutting board next to a knife and parsley with a sticker
Tiež by ste sa najradšej vyhli slzám pri krájaní cibule? Vložte ju na chvíľu do mrazáku a vďaka tomuto triku si už pri varení nepoplačete.
a bowl filled with lots of red and yellow apples
Viete. ako správne skladovať ovocie? Základné pravidlo je, že ich skladujte vždy oddelene od zeleniny. Navyše jablká a broskyne uvoľňujú veľké množstvo etylénu, čím dochádza k rýchlejšiemu starnutiu a kazeniu sa susedných druhov ovocia.
pasta being cooked in a saucepan on the stove with words put to play above it
Aby hrniec s cestovinami nevykypel, potrieme hranu pokrievky dookola maslom. Voda potom nevykypí a neznečistí šporák.
the ingredients to make this cake are in bowls and on the table next to each other
Zostali vám bielka z vianočného pečenia? Ak sú staršie, tak ich lepšie vyšľaháte, ak do nich pridáte pár kvapiek citrónovej šťavy. Zo snehu potom ľahko pripravíte napríklad aj zákusok snehové pusinky.
a piece of steak on a wooden cutting board with garnish and seasoning
Ako dosiahnuť, aby bol steak krásne šťavnatý? Nie je to žiadna veda, stačí sprudka opiecť mäso na rozpálenom oleji a potom nechať dopiecť v rúre, šťava tak nevytečie a udrží sa v mäse. Pozor, soľ a korenie až na koniec! Soľ mäso vysuší a korenie sa zase pripaľuje a horkne.
a pizza dough sitting on top of a wooden cutting board
Lepí sa vám pri pečení cesto na ruky? Ak nechcete pridávať zbytočne veľa múky, natrite si ruky rastlinným olejom.
a white pitcher sitting on top of a wooden table next to a cloth covered napkin
Ako zabrániť tomu, aby sa vám mlieko pri prevarení rýchlo nepripálilo? Vypláchnite pred varením hrniec studenou vodou.
a bowl filled with sliced bananas on top of a table
Vedeli ste, že nakrájaný banán nesčernie, ak ho pokvapkáte citrónovou alebo ananásovou šťavou? Pri najbližšej príležitosti určite vyskúšajte.
a piece of chocolate cake sitting on top of a white plate with a red border
Upiekli ste dokonalý zákusok alebo tortu a pri krájaní sa vám polámala poleva? Vieme, ako predísť tejto nepríjemnosti. Stačí, ak si nôž potriete tukom.
a dessert with white frosting and cherries in a glass bowl on a napkin
Ako zabrániť hrubej koži, ktorá sa zvykne vytvoriť na pudingu? Posypte ho ešte za horúca práškovým cukrom.
a basket filled with potatoes sitting on top of a wooden table
Aj vy doma vediete nekonečné hádky o tom, kto dnes naškrabe zemiaky na obed? Pred čistením namočte zemiaky do slanej vody. Kuchynské spory budú o niečo mierumilovnejšie.
a bowl of soup with broccoli on the side
Viete ako zabránite zrazeniu smotanových polievok? Ak pridáte do smotany lyžičku cukru, tak sa vaša polievka určite nezrazí.
a bowl full of almonds sitting on top of a table
Chcete olúpať mandle naozaj rýchlo? Ak áno, tak ich najskôr na pár minút vložte do vriacej vody a potom ich prudko schlaďte pod prúdom studenej vody. Zdĺhavé šúpanie mandlí bude minulosťou.
Vedeli ste, že presolené ryby stratia slanosť, ak ich necháme hodinu stáť v mlieku a potom umyjeme?
Vedeli ste, že presolené ryby stratia slanosť, ak ich necháme hodinu stáť v mlieku a potom umyjeme?
a jar filled with food sitting on top of a table next to an easter egg
Šľahačka vydrží na zákusku alebo torte do druhého dňa, ak do nej po vyšľahaní pridáme lyžicu práškového cukru a šľahačku ešte raz prešľaháme.