polievky

Záhorácka fazuľová polievka musí byť tak hustá, že v nej bude lyžica stáť! U nás v rodine sa táto polievka varila vždy v najväčšom hrnci. Nebol snáď nikto, kto by ju nemal rád. Recept sa dedil po generáciách. Naša babka fazuľu pestovala na humne vo veľkom

Výborná, jemná, stará známa desiatová klasika. O tom, že frankfurtská polievka je grunt niet pochýb. Zvlášť v sychravých dňoch, kedy krásne zahreje žalúdok a zasýti. Ak dodržíte presne postup receptu, budete milo prekvapení chuťou tejto skvelej polievky.

Recept: Luteránska procesia | Nebíčko v papuľke

Recept Pikantní staročeská fazolová polévka

Doplnit ji můžete ještě listovým salátem a podávat jako lehký oběd nebo večeři. Nás v redakci nadchla a od focení jsme si vařili už několikrát!

Šťavelová polievka

Thajská kokosová polévka Tom Kha Gai: Tuhle dobrotu najdete skoro na každym jídelním lístku v Thajsku, takže se vlastně jedná o jejich tradiční pokrm. Je to tam taková sázka na jistotu, když nevíte, co si zrovna chcete dát. Mohlo by se zdát, že v tom vedru člověk nemá na polívky chuť, ale naopak se horký …

Krémová batátová polévka v červenou čočkou inspirovaná Thajskem. S kokosovým mlékem, červenou kari pastou a limetkovou šťávou. Zahřeje!

Fazuľový guláš s klobásou

Provensálska paradajková polievka

Ak ste milovníkom kvalitných a chutných polievok, máme pre vás dobrú správu. Pripravili sme si pre vás poctivú polievku s brokolicou a úžasným čedarom. Ingrediencie 1 cibuľa, nakrájaná 4 strúčiky cesnaku, postrúhaného 1 lyžica masla 3 lyžice hladkej múky 4 hrnčeky kuracieho vývaru 4 hrnčeky mlieka 360 g brokolice, rozdelenej na malé ružice 1 lyžička morskej soli 1/2 lyžičky kajenského

Jednoduchá polévka, která zasytí. Někdo dělává vývar pouze s těstovinami, obvykle s nudlemi, no já jsem zastánce starých tradici a tehdy naše babičky do polévky dělávali játrové knedlíky. Jsou vynikající a pokud mám čerstvou petrželkou tak je to o úplně něčem jiném. Vyzkoušejte. Autor: Solung