PAGÁČE

21 Piny2 Fanúšikovia
Zemiakové pagáče - rodinné (fotorecept) 900 ( 450 ) g múka hladká  100 ( 50 ) g múka celozrnná  250 (125 ) ml mlieko  250 ( 125 ) ml voda  200 ( 100 ) ml olej  250 ( 125 ) g palmarín  3 ( 1 a pol ) ks uvarené v šupke zemiaky  1,5 ( 3/4 ) PL soľ  1,5 ( 3/4 ) ks droždie  štipka + 3 PL mlieka na kvások cukor  1 ks na potretie vajce   ľanové semienka   sezamové semienka

Zemiakové pagáče - rodinné (fotorecept) 900 ( 450 ) g múka hladká 100 ( 50 ) g múka celozrnná 250 (125 ) ml mlieko 250 ( 125 ) ml voda 200 ( 100 ) ml olej 250 ( 125 ) g palmarín 3 ( 1 a pol ) ks uvarené v šupke zemiaky 1,5 ( 3/4 ) PL soľ 1,5 ( 3/4 ) ks droždie štipka + 3 PL mlieka na kvások cukor 1 ks na potretie vajce ľanové semienka sezamové semienka

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Smotanovo-zemiakové skladané pagáče (fotorecept)

Smotanovo-zemiakové skladané pagáče (fotorecept)

Ďalšie obľúbené recepty: Páperovo mäkké cesnakové koláče Perníkový podkrovný byt v New York-u Torty, ktoré vám vyrazia dych Jedlé portéty osobností podľa Jolity 16 úžasných nápadov ako naaranžovať jedlo na tanieri Videonávod | Karamelové dekorácie Umelec kreslí šialene malé obrazy na potraviny Falošné doplnky pripomínajúce jedlo – Slaninové náušnice, kari náhrdelník a ďalšie iné Sexy  …  Continue reading →

Ďalšie obľúbené recepty: Páperovo mäkké cesnakové koláče Perníkový podkrovný byt v New York-u Torty, ktoré vám vyrazia dych Jedlé portéty osobností podľa Jolity 16 úžasných nápadov ako naaranžovať jedlo na tanieri Videonávod | Karamelové dekorácie Umelec kreslí šialene malé obrazy na potraviny Falošné doplnky pripomínajúce jedlo – Slaninové náušnice, kari náhrdelník a ďalšie iné Sexy … Continue reading →

Lacné a také výborné, že sa hostia zalizovali za ušami: Prvotriedne pagáčiky zo zvyšných zemiakov!

Lacné a také výborné, že sa hostia zalizovali za ušami: Prvotriedne pagáčiky zo zvyšných zemiakov!

Fotorecept: Kapustové pagáčiky

Fotorecept: Kapustové pagáčiky

výborné zemiakové pagáče

výborné zemiakové pagáče

Cesnakové pagáčiky

Cesnakové pagáčiky

Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY. Zatiaľ v rámci tejto edície vyšlo 16 útlych knižočiek a ja mám skoro všetky. Pagáčiky  sú z časti, ktorá sa volá Slané pagáče, štangle, slimáky.

Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY. Zatiaľ v rámci tejto edície vyšlo 16 útlych knižočiek a ja mám skoro všetky. Pagáčiky sú z časti, ktorá sa volá Slané pagáče, štangle, slimáky.

Zemiakové syrové pagáče Ľahké, nadýchané, vydržia čerstvé aj 2-3 dni. Ak ich zamrazíte, tak aj mesiac  Ingrediencie 250 g hladká múka 250 g polohrubá múka 250 g zemiakov uvarených v šupke 350 ml vlažného až teplého mlieka 100 ml oleja 2 žĺtky 2 čl soli 2 čl cukru sušené droždie 7g sáčok strúhaný parmezánovitý …

Zemiakové syrové pagáče Ľahké, nadýchané, vydržia čerstvé aj 2-3 dni. Ak ich zamrazíte, tak aj mesiac Ingrediencie 250 g hladká múka 250 g polohrubá múka 250 g zemiakov uvarených v šupke 350 ml vlažného až teplého mlieka 100 ml oleja 2 žĺtky 2 čl soli 2 čl cukru sušené droždie 7g sáčok strúhaný parmezánovitý …


Ďalšie nápady
Pinterest
Hľadať