Toto je jedlo našich starých materí, ktorému sa aj inak hovorí Strašanka. Pýtate sa, prečo Strašanka? Pretože, celým hrncom musíte na konci zatriasť aby sa chute prepojili. Potrebujeme: 1 kg zemiakov 1 veľkú cibuľu, 1 menšia 500 g kyslej kapusty 1 malú mrkvu bravčová masť 1 ks klobásy 100 g slaniny Mletú červenú papriku, rasca, mleté čierne korenie kyslú smotanu