klasika

27 Pins
·
6y
a red and white plate topped with meat, potatoes and veggies next to a fork
Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Další nostalgické vpomínání na pokrmy z totalitního jídelníčku. V tomto článku uvádíme druhou část receptů naší české kuchyně, které zůstaly v našich srdcích i domácnostech, některé i na jídelníčcích současných restaurací a hospod. Ovšem část jich byla zatlačena do pozadí po revoluci otevřenými fast foody či vietnamskými bistry rychlého občerstvení, část pokrmů tradiční české kuchyně pak "padla za vlast" díky moderním trendům zdravého stravování.
several sausages are being cooked on a grill
Trvanlive domace udene klobasy
some food is stacked up on a green plate
Lokša od prababky na kyslom mlieku (fotorecept)
Lokša od prababky na kyslom mlieku (fotorecept) - Recept
there is some food on the plate and it looks like they have been cooked for dinner
Sušené paradajky
Prajem aj Vám krásny večer, lebo ja ho mám, konečne sa aspoň trošku schladilo... Dnes zase slnko celý deň pálilo ...
a pizza topped with cheese and toppings on a plate
Šéfkuchári.sk
Pravé maďarské lángoše (So slovenskou oblohou) Mäkučké so zemiakovým kysnutým cestom. Lepšie ste asi nejedli. Ingrediencie 250 zemiakov 500 g PH múky 100 ml vlažného mlieka o niečo teplejšie, ako prst 150 ml vlažnej vody o niečo teplejšie, ako prst 1 čl soli 1 PL cukru droždie polka kocky = 20g, sáčok, alebo polka sušeného …
three jars filled with food sitting on top of a table
Selská paštika z vepřového masa
Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme ...
several pieces of meat sitting on top of a cutting board
Zkuste si vyrobit domácí šunku: Návod krok za krokem – Napadov.cz
Zkuste si vyrobit domácí šunku: Návod krok za krokem – Napadov.cz
two raw meats on a plate next to a knife
Domácí šunkový salám
Maso na šunku
a piece of ham sitting on top of a wooden cutting board
Kuracia šunka | Bonviváni
K tomuto receptu je vhodné, aby ste mali domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získate 100% mäsovú chutnú šunku. Ja som si postup zjednodušila pre našu domácu potrebu a mám to skoro bez práce. Opäť som zneužila pekárničku na miesenie, pretože to je tá najzdĺhavejšia časť pri príprave šunky.
a plate full of dried gourmet food on a table with utensils
Madarská domáca
Madarská domáca
the process of making stuffed potatoes with ham, cheese and other toppings is shown
Zapečené pučené zemiaky so syrom a cesnakom: Chuťovka, ktorú si zamilujete a na stole ju môžete mať už za pár minút | Femm
Nebaví vás už k mäsu dookola pripravovať pečené, varené, či pučené zemiaky? Hľadáte niečo, čo bude trochu netradičné, no použijete domáce suroviny, ktoré máte hneď po ruke? Tento recept na zapečené ze
the process of making stuffed potatoes with ham, cheese and other toppings is shown
Zapečené štouchané brambory se sýrem a česnekem. Ideální rychlé jídlo na váš stůl
Zapečené štouchané brambory
the process of making stuffed potatoes with ham, cheese and other toppings is shown
Zapečené štouchané brambory se sýrem a česnekem. Ideální rychlé jídlo na váš stůl
Skvělá netradiční příloha – šťouchané zapečené brambory. Uvařit ve slupce, rozmáčknout, posypat a zapéct. Je to tak jednoduché a přitom tak chutné. ingredience 4 brambory (obyčejné či červené) 1 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 polévková lžíce pažitky 2 polévkové lžíce nastrouhaného sýra 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu sůl koření další koření či …
there is meat on skewers with bread and parsley in the background,
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině recept - TopRecepty.cz
a bowl filled with food sitting on top of a table
Jak udělat pařížský salát podle původní receptury | recept
Jak udělat pařížský salát podle původní receptury