Magazín

5,412 Pins

a pan filled with red potatoes and green beans

Salát, příloha i polévka: Skvělé a levné recepty s ředkvičkami, které musíte vyzkoušet

Ředkvičky jsou skvělou zeleninou na chroupání. Ale - představují také perfektní surovinu, ze které můžeme vyčarovat zajímavé pokrmy, které vás navíc nebude stát balík peněz. Vyhrňte si rukávy, jde se do kuchyně!

several different types of cigars next to a glass of juice

Punc zdravějšího slazení udělal z třtinového cukru populární sladidlo

Cukr vyráběný z cukrové třtiny se i přes exotičnost rostliny vyráběl i u nás. Mohla za to spolupráce s komunistickou Kubou. V oblibě ale nebyl.

Jak to doma přežít? Tipy na každodenní vaření pro děti v době lockdownu

Taky už vám docházejí nápady, co těm vašim strávníkům každý den uvařit, aby to nebylo pořád to samé? Naše uzavření v domácnostech stále trvá, a tak většina z nás stráví i během týdne u sporáku tolik času, co za jiných okolností v neděli. Dá se to vůbec ještě vydržet?

a yellow bowl filled with soup on top of a wooden cutting board next to vegetables

10 skvělých a poctivých receptů z jednoho hrnce

Domácí a poctivé recepty z jednoho hrnce nebo pekáčku. Snadné na přípravu a chuťově vynikající pokrmy, kterými nasytíme celou rodinu, což zejména o prázdninách oceníme.

apples and cinnamon bars on a black plate next to cinnamon sticks, cinnamon sticks and an apple

Pečeme s vlašskými ořechy: Bábovkou ani štrúdlem neurazíte

Vlašské oříšky jsou bohatým zdrojem bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálních látek. Ze všech druhů ořechů mají dokonce nejvyšší množstvím omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. A pečení s nimi je radost! Ať se pustíte do bábovky, řezů nebo štrúdlu, vždy si dobře pochutnáte.

Pochutnejte si na domácím pudinku a při přípravě se držte těchto zásad

Jemné moučníky, střídmě barevné, bez opečené kůrky, lehce stravitelné. Jsou kypré, vzhledově upravené a lákavé. Jde však o zcela nezvyklou přípravu, kterou v dnešní době v domácnostech zřejmě zanedbáváme.

a white plate topped with fried food next to potatoes and lemon wedges on top of a wooden table

KVÍZ: Otestujte své kuchařské znalosti: 7 otázek, které vás prozradí

Jen 7 otázek stačí, abychom prověřili vaše znalosti, co se týče vaření a pojmů české i světové kuchyně. Uspějete na 100 %?

a christmas tree sitting on top of a table next to plates of food and utensils

Jak skladovat potraviny během vánočních svátků?

Jídlo k svátkům neodmyslitelně patří. Vánoce jsou časem, kdy se schází celá rodina a hospodyňky se předhání s pohoštěním. Když se s ním ale nechce dělat každý den extra, je důležité vědět, jak ho skladovat. Uhnat si o vánočních svátcích střevní chřipku totiž nikdo rozhodně nechce.

a bowl filled with lots of potatoes on top of a red and white table cloth

7 receptů z nových brambor, které nezatíží vaši peněženku

Brambory - jedna ze základních plodin, bez které si neumíme představit náš jídelníček. Nápaditě připravené nové brambory mohou být opravdovou pochoutkou. Ať už vařené, pečené či v salátu, vždy chutnají skvěle.

a baby is holding two carrots and wearing a bunny ear hat on green background

První příkrmy pro nejmenší - 6 receptů, které vám usnadní život

Lámete si hlavu nad prvními příkrmy? Připravili jsme pro vás pár jednoduchých receptů - základem je samozřejmě zelenina, po 3 - 4 týdnech zavádíme pomalu i maso. Žádný strach, není to nic složitého, o žádný gastronomický um se nejedná. Zvládne to každá máma :-).

We think you’ll love these

Related Interests

Ethnic Recipes

Food Processor Recipes

Zůstalo vám hodně vajec? Šup s nimi do pomazánky, salátu i tlačenky

Vykoledovaná vajíčka se dají zpracovat na mnoho způsobů. Každý má rád vejce jinak, proto jsme v redakci vybrali ty nejzajímavější a opravdu různorodé recepty našich čtenářů. Třeba najdete svého favorita a užijete vajíčka z Velikonoc na jedničku.

two pieces of bread sitting on top of a wooden cutting board next to a towel

Videorecept: Česnekový chléb

Recept na zdravý domácí chléb z žitné mouky, semínek a česneku si rozhodně zamilujete! Ta vůně, chuť a křupavá kůrka, navíc nebude potřeba domácí pekárny.

a yellow bowl filled with soup next to a bowl of green beans and pumpkin seeds

Dýňová polévka s jablkem a zázvorem krok za krokem

Klasickou dýňovou polévku nejspíš znáte, zkuste si ji ale zjemnit jablkem a prohřát zázvorem. Hotová bude za pár minut a postup hravě zvládnou i ti, kteří s vařením teprve začínají.

a man standing in front of a camera at a table with food on top of it

Gastromapa Lukáše Hejlíka: Kam na jídlo při cestě z Prahy do Mělníka

Berte to jako tip na výlet - hostinec Na Štěpáně si totiž zakládá na tom, aby byl brán za zájezdní. Najdete ho ve středočeské obci Obříství. A ještě než vyrazíte, mrkněte, jak ho hodnotí Lukáš Hejlík.

Recept na slaný houbový koláč krok za krokem

Nevíte, co se zbylými žampiony či nasbíranými hříbky? Nebo máte zásobu hub sušených? V každém případě máme pro vás dobrý tip na slané pohoštění a něco dobrého k vínu. Houbový koláč rozhodně nezklame! Naučíme vás ho krok za krokem.