krémy

86 Pins
·
6y
Recept: Těžká pařížská šlehačka | Tradičnírecepty.cz
Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme změklé máslo a došleháme na hustou náplň.
3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu
3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu
Magický krém na zdobenie a plnenie dezertov: Výborne drží, nezráža sa a keď ho raz skúsite, už nikdy nezaváhate, čím plniť vianočné dobroty!
Tento krém má pri pečení svoje výsostné miesto. Je totiž najlepší, aký som kedy skúsila. Tiež ho možno poznáte ako Swiss krém.
Úžasná domáca želatína (fotorecept)
Úžasná domáca želatína (fotorecept) - obrázok 11
Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy
kávový krém: 2 vrchovaté lžičky turecké kávy. 350 ml vroucí vody, 250 g cukru krupice, 100 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, lžička polohrubé mouky. Postup: Kávu zalít vodou a nechat 20 minut odstát. Potom přecedit, nejlépe přes kávový filtr. Přidat 250 g cukru, ve 100 ml mléka rozmíchat dva vanilkové pudinky a lžičku polohrubé mouky a zavařit do vroucí kávy. Vychladlý kávový pudink všlehat po lžících do 400-450 g másla.
Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz
Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem
Krém na dorty - nesráží se
Do studené vody zašleháme žloutky, mouku a pudink.Vše dobře promícháme a uvaříme jako pudink. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme,...
KAKAOVÝ KRÉM CHUTNÁ JAK ČOKOLÁDOVÝ VÝBORNÝ SNADNÝ NEJLEPŠÍ DLE NAŠÍ RODINY... | Mimibazar.cz
KAKAOVÝ KRÉM - CHUTNÁ JAK ČOKOLÁDOVÝ,VÝBORNÝ,SNADNÝ,NEJLEPŠÍ DLE NAŠÍ RODINY...
Najlepší bielkový krém
Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu