Dokonalý koláč na vánoční stůl. Pokud nejste fanouškem máku, který se přidává do klasického koláče Štedrák, tak doporučuji vyzkoušet tento. Těsto je křehké, jemné a v konečném výsledku je koláček i velmi chutný. Autor: Mineralka

Hledala jsem recept na výborný jablečný koláč a konečně jsem ho našla, autorem receptu je paní Jarka a já obrácený jablkáč už nedělám jinak, u nás nestihne ani pořádně ztuhnout a už je po něm 😀 Co budeme potřebovat: 750 gramů jablek (ochutit skořicí, cukrem a pokapat citronovou šťávou) na těsto: 4 vejce 180 g […]

Dort „Benátská noc“ je podle mě jeden z nejlepších dezertů.Příprava je snadná a výsledek určitě stojí za to. Úchvatný a luxusní zážitek. Jinak se ani tento dezert nazvat nedá. Je plný rozmanitých chutí, které spolu

Nevím, čím to je, ale v kuchyni vždycky tak nějak pookřeju. Je to pro mě zvláštní místo, kde se z unavené a sedřené mámy stane na chvíli kreativní žena plná elánu. A tak, navzdory neduhům, které mě už několik dní trápí, jsem se tam dneska zase na chvilku zabydlela... Autor: Danka

Pod vedením Markéty Krajčovičové, jejíž „božské dorty od Markéty” putují do celého světa, dnes upečeme čtyři dorty, které dobyly svět. Představují prubířský kámen pro každého cukráře.

SUROVINY 1 lžičkasušené droždí 250 mlteplé mléko 100 gmoučkový cukr 250-300 ghladká mouka 3 ksvejce 150 grozpuštěné máslo POSTUP PŘÍPRAVY Teplé mléko dáme do misky, přidáme lžičku cukru a droždí. Promícháme a necháme chvíli odstát, aby se udělal kvásek. Po tom, co

Rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený....názov hovorí za všetko:) ❤ Suroviny: 40 d...

SUROVINY 6 ksvejce 120 gkr. cukr 90 ghladká mouka tvarohový krém na plnění ovoce na plnění – mandarinky moučkový cukr a čokoláda nebo marmeláda na vrch POSTUP PŘÍPRAVY Bílky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme jeden žloutek po druhém a za každým důkladně vyšleháme. Nakonec, už jen ručně metličkou zamícháme mouku. Těsto rozetřeme na...

Čas přípravy: 45 min Čas vaření: 10 min SUROVINY 500 ml zakysaná smetana 2 ks vajíčka 1/2 lžičky vanilková esence 150 g kr. cukr 50 g máslo 2 PL kukuřičný škrob 100 g bílá čokoláda 10 ks kulaté dortové oplatky POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme s cukrem, vanilkou a škrobem do pěny, postupně přidáváme po lžících zakysanou

Ingredience 250 ml smetany na šlehání 250 g krystalového cukru 3 vejce 300 g hladké mouky 1 bal. prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Postup přípravy Vejce rozmícháme se smetanou. Do této směsi přidáme mouku, cukr a prášek do pečiva. Připravíme si bábovkovou formu, kterou vymažeme a vysypeme moukou. Do formy nalijeme 2/3 těsta. Potom […]

Na firemnej xmas party som ju jedla prvykrat. Velmi mi zachutila, tak som si vypytala recept od kolegyne. Ta uzasna plnka z mascarpone d...

Velmi oblíbený tvarohový koláček, který lahodí i oku. Z těsta se tvaruje na vrch koláčku mřížka, která celému koláči dodá nádherný šmrnc. Ještě před podáváním se vrch posype moučkovým cukrem a je to nebíčko v tlamičce. Je to koláč, který není velmi přeslazený, je vhodný ke kávičce, ke šálku čaje nebo i na snídani ke šálku kakau pro dětičky. Autor: Marta M.

Ingredience Kvásek: 1 kostka (42 g) čerstvého droždí 0,25l mléka 2 PL cukru Těsto: 1 kg polohrubé mouky 0,5 l mléka 125 g másla 1 vejce 3 PL cukru špetka soli kůra z citronu (když dělám dukátové tak vynechávám) Náplň podle chuti Postup přípravy Kvásek: do mléka, které by mělo být příjemně teplé, rozmícháme cukr […]

Ingredience Na těsto: 350 g prosáté hladké mouky250 g másla5 žloutků1 lžičku prášku do pečiva3 lžíce cukru Na krém: 5 bílků2 bal. vanilkového pudinkového prášku150-200 g moučkového cukru1 bal. vanilkového cukru40-50 ml oleje500 g ovoce – maliny, borůvky nebo

SUROVINY Na korpus: 6 ks vajec 120 g moučkového cukru 120 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 lžíce kypřícího prášku do pečiva 8 lžic vroucí vody 3 lžičky rozpustné kávy 2 lžíce oleje Na krém: 500 ml mléka 2 bal. pudinky Caffé Latte Premium (Dr.Oetker) 3 lžíce moučkového cukru 3 lžíce krupicoého cukru 2 lžičky rozpustné kávy (v sypkém stavu) 200 g másla 2 lžíce rumu 200

Ingredience 5 vaječných bílků 250 gramů mascarpone 1 šlehačka 100 gramů klasického cukru 250 gramů práškového cukru 1 polívková lžíce citrónové šťavy lupínky z mandlí čerstvé maliny Postup přípravy Nejprve si oddělíme bílky z vajíček Bílky si dáme do vyšší misky a žloutky odložíme stranou Můžeme je později použít například do praženice Bílky začneme vyšlehávat […]