Chlieb

Collection by Zdenka Borgova • Last updated 4 weeks ago

28 
Pins
Kváskový chlieb
Chlieb poliš
Other Pins

Kváskový chlieb

  Bread And Pastries, Scones, Bakery, Recipes, Food, Breads, Hampers, Amigurumi, Bread Rolls

Zemiakový bochník s jogurtom – moje malé veľké radosti

  Tasty, Yummy Food, Food And Drink, Bread, Homemade, Meals, Diet, Delicious Food, Home Made

Základní celozrnný chléb FIT - 80% celozrnné mouky :: Svetzkvasku

Není nad celozrnné chleby. Ta výrazná chuť mě vždy dostane do gastro výšin. Zkuste to. A pokud nejste zvyklí na celozrnnou mouku, začněte pomalu. Např. jen 30% celozrnné mouky.

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre My Refrigerator, Drink Bottles, Youtube, Blog, Instagram, Blogging, Youtubers, Youtube Movies

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre

Ani Vám neviem opísať ako veľmi som posadnutá kváskom. V mojich začiatkoch som si na chvíľu myslela, že sa ho vzdám. No po krátkej depke som mu prepadla ešte...

Kvaskový chlieb Co se povede (video recept) / Sourdough Bread Video Recipe Russian Recipes, How To Make Bread, Bread Making, Sourdough Bread, Pizza Dough, Food Videos, New Recipes, Catering, Food And Drink

Kvaskový chlieb Co se povede (video recept) / Sourdough Bread Video Recipe

Tento recept sa vola Co se povede, alebo Kubík. Mam z facebookovej skupiny pecempecen.cz. Tu je link na original recept. https://goo.gl/Riovy5. Ja nie som t...

Aj keď už som sa už v množstve upečeného chleba doslova stratil, najmä odkedy pracujem v pekárni, kvások a všetko s ním spojené je pre mňa stále niečo zázračné a ešte teplý bochník kváskového chleba Bread, Food, Basket, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Kváskový chlieb, ktorý sa vám zaručene podarí | Sóda

Aj keď už som sa už v množstve upečeného chleba doslova stratil, najmä odkedy pracujem v pekárni, kvások a všetko s ním spojené je pre mňa stále niečo zázračné a ešte teplý bochník kváskového chleba

  Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, New Recipes, Healthy Recipes, Sourdough Bread, How To Make Bread, Bread Baking, Kids Meals

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

Zálibu ve vaření jsem určitě zdědila po svém tátovi. Vařil strašně rád a ani v dobách předrevolučních se neomezoval jen na českou kuchyň. Často experimentoval a zkoušel nové recepty, třeba i z čínské, severské nebo ruské kuchyně. Od malička mě bavilo sledovat jeho tvoření zblízka, motat se mu pod nohama v kuchyni, očuchávat, ochutnávat, nasávat atmosféru... Sama jsem u sporáku stála poprvé asi ve dvanácti letech. Tehdy to bylo v rámci "lovení svištíků"... Tady je zase nutné malé vysvětlení…

Kváskový maniaci nováčikovia aj nadšenci sem sa. S týmto receptom sa Vám chkebík určite podarí a prevedie vás základom kváskovania. Lose Weight, Food And Drink, Gluten, Bread, Baking, Recipes, Basket, Brot, Bakken

Chlebík z kvásku - Nelkafood recepty pre všetkých

Kváskový maniaci nováčikovia aj nadšenci sem sa. S týmto receptom sa Vám chkebík určite podarí a prevedie vás základom kváskovania.

Chlieb poliš

#MARADJOTTHON A mi jól bevált családi kenyér receptünk - előtésztával - YouTube Bread, Food, Drinks, Youtube, Drinking, Beverages, Brot, Essen, Drink

#MARADJOTTHON A mi jól bevált családi kenyér receptünk - előtésztával

Nem hazudok nektek, hogyha azt mondom, számtalan receptet kipróbáltam, mire megtaláltam a családom és jómagam részére is a tökéletes kenyér receptjét. Szeret...

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb Dairy, Bread, Cheese, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb

Najzaujímavejšie informácie z kultúry, gastra, cestovania, áut či technológií. Prehľadné a atraktívne správy z lifestylu.

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb Bread, Fruit, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb

Najzaujímavejšie informácie z kultúry, gastra, cestovania, áut či technológií. Prehľadné a atraktívne správy z lifestylu.

Other Pins

  Gnocchi, Hamburger, Food And Drink, Bread, Cooking, Recipes, Basket, Kuchen, Kitchen

Vesnické žemle (s polišem)

Jsem z generace vyrostlé převážně na chlebu. Pečivo typu rohlíků a různých bulek peču samozřejmě taky. Nepohrdám! Ale opravdu si pochutnám jen na čerstvém, maximálně pár hodin po upečení, a nemusí …

  Throw Pillows, Toss Pillows, Cushions, Decorative Pillows, Decor Pillows, Scatter Cushions

Chleba jako z bavlnky s lievito madre

Lievito madre (LM), kvásková máma, je kvásek jako každý jiný pšeničný – může být tuhý i tekutý. Zakládala jsem tuhý, hlavně do pšeničných těst, která tak často nepeču jako chleba se žitným kváskem.…

motýlia :) vareška: Pšenično-ražný kváskový chlieb s tangzhongom Pizza Dough, Bread, Food, Recipies, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Pšenično-ražný kváskový chlieb s tangzhongom

Bez tangzhongu som ho piekla už veľakrát. Recept naň je od Ivy z Pekárnománie. Je to základný kváskový chlieb, na ktorom sa človek učí robiť s kváskom a piecť s kváskom. Naozaj dobrý recept. Ak chlieb pokazíte, tak si poviete, že sa zas takého svetoborného nič nestalo... neskrachujete kvôli tomu. A ak sa podarí, dobre vám to podvihne chuť zakváskovať sa do láskovania... či vlastne naopak. Svoj kvások musíte milovať a dať mu to, čo potrebuje. A on potom robí pre vás takéto veci... tie veci sú…

  Camembert Cheese, Dairy, Lose Weight, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals

Cibulový celokváskový chleba

Tento chleba příjemně (ne razantně) voní osmaženou cibulkou, má křupavou kůrku a velice pružnou střídu, plnou větších ok a tečkovanou hnědými kousky cibule. Pokud někomu smažená cibulka nevoní, určitě ji vynechejte a do těsta přidejte jen lžíci oleje (popř. místo cibule na oleji osmahněte 2-3 krájené stroužky česneku a upečete tentýž chléb, ale česnekový). ♥…

  Banana Bread, Food And Drink, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Postres, Dessert, Plated Desserts

Celokváskový pšenično-žitný chléb

Říct o tomto neobyčejném chlebu, že je vlastně obyčejný, by bylo urážlivé. Ano, je to obyčejný recept, s klasickým složením obyčejných mouk, ale ten výsledek! Kvásek chléb vynese do chuťových výšin - první den ho pravidelně jídáváme suchý, maximálně s kouskem másla. Vynikající chuť si ale podrží až do spotřebování. Suroviny: 300 ml vody 50…

Odhryzla som si z chleba a hneď som vedela, že sa minie rýchlo. Robustnejší po raži, ale s nadýchanosťou od pšenice. Ražno - pšeničný chlieb sme si obľúbili Ale, Bread, Food, Basket, Ale Beer, Brot, Essen, Baking, Meals

Ražno-pšeničný kváskový chlieb - Chuť od Naty: Foodblog o chutnom jedle

Odhryzla som si z chleba a hneď som vedela, že sa minie rýchlo. Robustnejší po raži, ale s nadýchanosťou od pšenice. Ražno - pšeničný chlieb sme si obľúbili

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Holiday Party Appetizers, Czech Recipes, Bread And Pastries, Savoury Dishes, Food 52, Quick Meals, Food To Make

Ako ma prešiel ošiaľ po kváskovom chlebe - SUPERBABKY

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

  Bread And Pastries, Scones, Bakery, Recipes, Food, Breads, Hampers, Amigurumi, Bread Rolls

Zemiakový bochník s jogurtom – moje malé veľké radosti

#MARADJOTTHON A mi jól bevált családi kenyér receptünk - előtésztával - YouTube Bread, Food, Drinks, Youtube, Drinking, Beverages, Brot, Essen, Drink

#MARADJOTTHON A mi jól bevált családi kenyér receptünk - előtésztával

Nem hazudok nektek, hogyha azt mondom, számtalan receptet kipróbáltam, mire megtaláltam a családom és jómagam részére is a tökéletes kenyér receptjét. Szeret...

  Tasty, Yummy Food, Food And Drink, Bread, Homemade, Meals, Diet, Delicious Food, Home Made

Základní celozrnný chléb FIT - 80% celozrnné mouky :: Svetzkvasku

Není nad celozrnné chleby. Ta výrazná chuť mě vždy dostane do gastro výšin. Zkuste to. A pokud nejste zvyklí na celozrnnou mouku, začněte pomalu. Např. jen 30% celozrnné mouky.

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb Dairy, Bread, Cheese, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb

Najzaujímavejšie informácie z kultúry, gastra, cestovania, áut či technológií. Prehľadné a atraktívne správy z lifestylu.

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb Bread, Fruit, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Potrebné suroviny: 1 lyžička chlebového kvasu (alebo štipku droždia na poliš, teda drožďový kvások) 105 g hladkej pšeničnej múky 105 g vody Všetky suroviny zmiešame, prikryjeme a necháme v izbovej tepl | Biely domáci chlieb

Najzaujímavejšie informácie z kultúry, gastra, cestovania, áut či technológií. Prehľadné a atraktívne správy z lifestylu.

Drojdie facuta in casa Home Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Easy To Digest Foods, Leaky Gut Syndrome, The Last Meal, Food Intolerance, Candida Diet, Fermented Foods

V obchodoch sa minulo droždie: Takto jednoducho si ho viete vyrobiť doma a treba na to len 3 suroviny!

V súčastnoti sa okrem nedostatku rúšok a dezinfekčných prostriedkov potýkame aj s nedostakom droždia. Ak sa bojíte, že bez neho nič neupečite, máme pre vás skvelý tip - recept na domáce droždie, ktoré si viete rýchlo vyrobiť kedykoľvek potrebujete

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre My Refrigerator, Drink Bottles, Youtube, Blog, Instagram, Blogging, Youtubers, Youtube Movies

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre

Ani Vám neviem opísať ako veľmi som posadnutá kváskom. V mojich začiatkoch som si na chvíľu myslela, že sa ho vzdám. No po krátkej depke som mu prepadla ešte...