Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Vinohradský pšeničný kváskový chléb | Maškrtnica

Vinohradský pšeničný kváskový chléb | Maškrtnica

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Zrníčková šumava (kvásková)

Zrníčková šumava (kvásková)

Maslové croissanty kváskové (fotorecept)

Maslové croissanty kváskové (fotorecept)

Špaldový chlieb z kvásku

Špaldový chlieb z kvásku

Keďže nemám rada neúspech, dlho som otáľala s pokusmi s kváskom. Je mi ľúto skazeného cesta, práce, elektriny. No dobehlo ma to! Proste tá chuť na lupačky!...

Keďže nemám rada neúspech, dlho som otáľala s pokusmi s kváskom. Je mi ľúto skazeného cesta, práce, elektriny. No dobehlo ma to! Proste tá chuť na lupačky!...

Kvásková ciabatta

Kvásková ciabatta

Kváskový chléb a jiné mňamky: housky

Kváskový chléb a jiné mňamky: housky

Pradobroty: Hamburgerové housky z kvásku

Pradobroty: Hamburgerové housky z kvásku

Sourdough Buns - Amish Recipes Oasis Newsfeatures

Theresa, one of our wonderful readers in Michigan, made some homemade hamburger and hot dog buns using The Amish Cook's sourdough starter.

Kváskové chodské koláče - obrázok 5

Kváskové chodské koláče - obrázok 5

Kváskový chléb a jiné mňamky: dalamánky

Kváskový chléb a jiné mňamky: dalamánky

Pinterest
Search